Defendiendo los intereses misioneros - sábado 17 agosto 2019
El Directorio del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) realizó este jueves la reunión inicial de la Sesión Especial de Precios que establecerá los valores de la Materia Prima para el periodo octubre 2019 – marzo 2020, la cual pasó a un cuarto intermedio hasta el martes 27 del corriente mes.
Falta poco más de tres meses para el evento exclusivo del Mate: MATEAR 2019, y para promocionarlo el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) participa de la feria gastronómica MASTICAR en la ciudad de Buenos Aires.
Luego del monitoreo realizado por el SENASA en 39 sitios distribuidos en cinco departamentos de la provincia de Misiones, desde el Comité Técnico Sanitario para la Yerba Mate (conformado por el SENASA, el INTA, el INYM, el Ministerio de Ecología de Misiones y la UNaM), se vuelve a recomendar a los productores que no apliquen fungicidas para combatir el “mal de la tela” en sus yerbales.
La subcomisión de Lucha para la Erradicación del Trabajo Infantil que funciona en el ámbito del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) recibió este lunes a miembros de la consultora Desarrollo y Autogestión (DyA) y de “Spread The World”, una entidad que impulsa iniciativas de responsabilidad empresarial.
El Instituto Nacional de la Yerba Mate presentó este miércoles en La Rural de Palermo las cápsulas de yerba mate; un desarrollo innovador que concentra todas las características del producto y que se suma a la tendencia mundial en el mercado de las infusiones.
El presidente del INYM , Alberto Re, explicó que el contexto positivo en que se encuentra el oro vede ha generado que la situación de los trabajadores del sector mejore en cuanto a ganancias. Además sostuvo que los temores sobre la imposibilidad de levantar la cosecha por motivos económicos “ya se disiparon”.
Alberto Re- INYM
Un total de 20 secaderos de yerba mate están en proceso de certificar en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), herramienta que financia el INYM con el máximo organismo en la temática, el Instituto Argentino de Normalización y Certificación (IRAM), y como parte de la políticas orientadas a mejorar la calidad del producto alimenticio para posicionarlo cada vez más en el mercado nacional e internacional.
Guido Lagier, productor yerbatero, se lamentó que no les llega las ganancias por el incremento en el consumo de la yerba mate en góndola, registrado en los últimos meses. “El último orejón del tarro es el productor y el problema está en el Inym”, lanzó.
Guido Lagier. FM Express.
Los datos estadísticos referidos al avance de cosecha de yerba mate durante los seis primeros meses del año en curso reflejan el intenso movimiento observado en la zona productora de Misiones y Corrientes, registrando un incremento 4,42% respecto al mismo periodo del año pasado.
Mates calentitos, degustación de distintas variedades de mate cocido, juegos para toda la familia, la impresión del “DNY” yerbatero y una amplia información acerca de la yerba mate y todo su proceso productivo conforman la propuesta del INYM para la presente edición de la Expo de Palermo, que comenzó este miércoles y se extenderá hasta el domingo 4 de agosto en la Ciudad de Buenos Aires.
Son más de 10 los programas impulsados por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) que brindan más seguridad y mejores condiciones de trabajo en la actividad, aspectos contemplados en la jornada que se desarrolló el 23 de julio de 2019 en la ciudad de Posadas, organizada por la Organización Internacional del Trabajo (OIT) y donde la institución yerbatera estuvo presente a través de su presidente, el ingeniero Alberto Re.
Con el respaldo del INYM, otros 20 tareferos están capacitados para hacer más productivo y seguro el trabajo de cosecha de yerba mate. Son trabajadores de San Vicente, quienes recibieron hoy (martes 23 de julio) los certificados que acreditan sus conocimientos y prácticas, además de herramientas y dinero equivalente a días de trabajo que perdieron al participar de esta iniciativa.
Por segundo año consecutivo la campaña “Todo está en el mate” del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) estuvo presente con uno de los stands más destacados y concurridos de la reconocida feria “Mercado Paula Gourmet” que, entre el jueves y domingo pasados, congregó miles de asistentes en Santiago de Chile. Allí, los visitantes pudieron conocer más sobre los beneficios del consumo de yerba mate, probar un rico mate y recibir la propuesta de las cuatro marcas presentes: Rosamonte, CBSé, Verdeflor y Kraus.
La actividad de yerba mate está bien posicionada y con nuevos desafíos en la tarea de erradicar el trabajo infantil. Así se desprende del Foro Internacional Cadenas Productivas Sin Trabajo Infantil que se realizó en Perú, organizado por el Ministerio de Trabajo del país anfitrión y donde estuvieron presentes los representantes del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), Rubén Henrikson y Sergio Dellapierre, y el ministro de Trabajo y Empleo de Misiones, Juan Carlos Agulla.
El dirigente Julio Peterson señaló que la caída afecta mucho a la economía. Adelantó que insistirán con un nuevo laudo y propondrán un precio de 15 pesos por kilo de hoja.
Julio Peterson, productor de Andresito en Red Ciudadana
Desde el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) informaron que el próximo 15 de agosto se realizará una sesión especial de precios para el período octubre 2019 – marzo 2020.
La estrategia de incrementar el volumen de embarques de Yerba Mate Argentina hacia la India continúa dando pasos firmes, a partir de la tarea iniciada hacia fines del año 2016 con un trabajo exploratorio encomendado por el INYM a la consultora “Karavan Advisory Enterprises” . “En India estamos dando los primeros pasos que creemos que son los correctos. Hoy tuvimos una reunión con el representante de la consultora y estuvimos ajustando detalles del plan de marketing para instalar nuestro producto”, reseñó este miércoles el presidente del INYM, el ingeniero Alberto Re.
En el hogar, en el trabajo, en los momentos de ocio, con los amigos o cuando desarrollamos un proyecto los argentinos contamos con un fiel compañero: el mate. Y fue a partir de ese concepto que esta semana comenzó a rodar en medios de comunicación, vía pública y redes sociales una nueva campaña lanzada por el Instituto Nacional de la Yerba Mate.
El consumo de yerba mate mantuvo durante el mes de mayo los números positivos que se vienen registrando desde el arranque del año, en contraposición con los indicadores que registra la actividad económica y la venta de productos masivos en el mercado interno.
Técnicos del INYM recomendaron vigilar los yerbales por la aparición del “Mal de Tela”, que seca hojas, tallos y ramas, disminuyendo drásticamente la producción. Para ello, aconsejan cortar las partes afectadas, ya que no existen productos químicos autorizados para tratar la enfermedad.
Más empresas y cooperativas integradas respondieron a la convocatoria que hizo el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) para participar en Summer Fancy Food Show 2019, que comenzó ayer y se extiende hasta mañana martes 25 de junio en la ciudad de Nueva York, Estados Unidos.
Para mejorar su producción de yerba, productores usan tecnología que les permite lograr mejores resultados con un balance entre producción y cuidado del ambiente. En ese sentido, Luis Munaretto, hijo de don Marcos Munaretto, considerado productor del año, resaltó los beneficios con contar con el equipamiento adecuado para efectivizar los resultados de la cosecha.
En el mediano plazo Ernesto (padre) y Pablo Klingbeil de la chacra “El aguante” presentarán en el mercado local su yerba “Don Ernesto”, con el propósito de homenajear su padre. Inicialmente la entregarán su producto a manera de cortesía a sus visitantes y posterior a ello, empezarán a buscar mercados a donde ingresarla.
El departamento de Fiscalización del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) procedió en Campo Viera, a la clausura de un secadero que se encontraba funcionando sin la habilitación correspondiente.
En coordinación con las entidades de mayor jerarquía del país en la temática vegetal sanitaria, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) impulsa y forma parte de cuatro líneas de trabajo para ahondar en el conocimiento de la enfermedad que afecta a los yerbales.
Desde el mes de abril el Instituto Nacional de la Yerba Mate, en forma conjunta con el RENATRE y el INTA, lleva adelante un cronograma de capacitaciones a tareferos en las cuales se realiza un abordaje integral, que incluye el manejo de la planta, las normas laborales y la prevención del trabajo infantil; entre otros temas.
Rubén Henrikson – INYM
