Pollo y cerdo

Por estos días una de las alternativas por las que optan los compradores cuando los precios de los pescados suben es el pollo o el cerdo. El menú varía y se mezcla con la tradicional sopa paraguaya y la chipa.

Respecto al primero se puede adquirir en las carnicerías y supermercados a cinco pesos el kilo mientras que el cerdo llega a los doce pesos.

En tanto la costillita de cerdo vale catorce pesos y el matambre alcanza los 19.

Vale recordar que el consumo de carne de cerdo se incrementó en los últimos años recomendada por especialistas que destacaron su bajo contenido graso en ciertos cortes.

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