Yerba mate, gastronomía típica y murmullos del monte presentes en la FIT 2015

La provincia de Misiones contó con una agenda cargada de presentaciones éste fin de semana en la FIT 2015, la feria de turismo más importante de Latinoamérica que se está llevando a cabo en el predio de La Rural en Palermo- Buenos Aires.

Dichas presentaciones se realizaron en la espacio común de la Región del Litoral, una de ellas se trató sobre “Los secretos del Mate” a cargo de la Sommelier especializada en catas de Yerba Mate, Karla Johan quien comentó –“fui invitada por el Ministerio de Turismo de Misiones para poder disertar en el primer día de la feria y hablar sobre la Yerba Mate y sus secretos, fue muy bueno encontrarme con el público y responder sus preguntas, poder presentar también mi marca ‘Alma Mate’, una buena oportunidad para poder volcar todo lo que tiene nuestra infusión nacional para que la gente conozca más sobre las propiedades que tiene la yerba mate”.

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Por otra parte, los integrantes de la Compañía de Arte de Luis Marinoni deslumbraron al público con sus trajes que representan a los animales de la selva, a los guaraníes y a la Madre Naturaleza, los cuales presentaron su coreografía “Murmullos rituales del monte”.
«La cosmovisión, naturaleza, mística y encanto del vuelo Mbya crea y se recrea desde sus emociones pariendo así un sinfín de formas dedicadas a las aves, espíritus errantes transformados sin mal, en palabras sagradas que piden permiso a la naturaleza para poder sobrevivir en un mundo en donde el mismo Mbya es parte del todo»- relato el director.
Otra de las presentaciones mas destacadas fue la «Fiesta Nacional del Inmigrante», en la cual la Reina Nacional, Florencia Vallejos junto a la 1° Princesa, Macarena Damus y la 2° Princesa, María Fernanda Ciechanowski presentaron sus danzas típicas.
Para finalizar, el reconocido Chef Gunther Moros junto al Chef del Parque Temático de la Cruz de Santa Ana, Diego Panza, exhibieron al público la gastronomía típica de Misiones con degustaciones de chipa y mbeyú. A su vez el publico presente se mostraron interesados en aprender todo sobre las recetas de los mismos.

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