Las 18 ferias francas que abastecen alimentos frescos en Posadas abrirán sus puertas el 24 y 31 en su horario habitual de 6 a 13 aproximadamente. El domingo 25 y 1 de enero permanecerán cerradas todas las sedes.
José Villasanti – Radio LT4
José Villasanti, presidente de las Ferias Francas de Posadas, comentó que estos locales trabajarán el día previo a las fiestas con el objetivo de comercializar todo lo que traiga el productor.
“Algunos productos están empezando a mermar por el tema del sol caliente y la falta de lluvias, todo se cultiva en la sombra. La lechuga o la rúcula que necesita mucha agua y sombra se va complicar cultivar, si llueve se va poder sobrellevar esta situación”, señaló.
Villasanti afirmó que para los productores es imposible trabajar sin mediasombra y riego, no se puede producir: “Los clientes suelen entregar algo de plata para reservar los cerdos que luego son entregados, pero no se pagan en cuotas”, resaltó.
En la feria franca de la Chacra 32-32 un productor venderá cordero, es el único que tendrá en todas las ferias de Posadas. “El melón ha incrementado, es una fruta de temporada porque aparecen y desaparecen rápidamente”, finalizó el presidente de las Ferias Francas de Posadas.
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Todas las Ferias Francas de Posadas abrirán el 24 y 31 de diciembre
