Yerba mate: el ingreso de hoja verde en septiembre fue el más alto para ese mes en los últimos 4 años

Si bien registró una caída en comparación con los cuatro meses anteriores, los más de 92 mil kilos se convirtieron en la cifra más alta para septiembre desde, al menos, 2018. el consumo interno y las exportaciones superaron los 242 millones de kilos entre enero y septiembre.

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Pese a cortar con el ritmo alcista de los últimos meses, el ingreso de hoja verde de yerba mate en los secaderos fue de 92.964.137 kilos en septiembre y se convirtió en la cantidad más alta para ese mes en los últimos cuatro años.

Cabe señalar que el 2022 arrancó con una caída importante en la producción yerbatera a raíz de la sequía. Sin embargo, con el correr de los meses ingreso de hoja verde en los secaderos no sólo que se recuperó, sino que entre junio y agosto alcanzó números que preocupa a parte del yerbatero que teme por una “sobreoferta que planche los precios”.

En ese contexto, de acuerdo a los datos que público el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), el ingreso de hoja verde de septiembre de 2018 fue de 44.981.555, en 2019 de 53.024.780, en 2020 de 68.901.955 y de 2021 es de 81.118. 601, con lo que los más de 92 millones de kilos de este año marcaron un nuevo récord para el noveno mes del año.

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En lo que va del año se cosecharon 810.033.488 kilos, con un pico histórico para la actividad en julio con 167.736.138.

 

Consumo y exportaciones

 

El informe mensual elaborado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) señala que durante el mes de septiembre el volumen de yerba mate elaborada con destino al mercado argentino fue de 23.334.666 kilos, acumulando un consumo interno de 213.070.544 kilos entre enero y septiembre del corriente año.

Respecto a las exportaciones, las estadísticas indican que en septiembre se despacharon 5.151.718 kilos de yerba mate; alcanzando 29.041.843 kilos durante el periodo mencionado anteriormente.

De esta manera, entre ambos destinos (mercado interno y exportaciones), el consumo de yerba mate alcanzó un total de 242.112.387 kilos.

 

Cosecha

 

Con relación a la cosecha, el registro del ingreso de materia prima a los secaderos refiere que entre enero y septiembre fueron procesados 810.003.488 kilos de hoja verde.

 

Formatos

 

Tal como se viene manifestando desde años anteriores, los envases de medio kilo mantienen la preferencia de los consumidores. Durante el pasado mes de septiembre, los paquetes de medio kilo representaron el 54,47 % de las salidas de molinos al mercado interno. Con el 39,62 % se ubicaron los paquetes de un kilo, con el 1,38 % los envases de dos kilos, y con el 0,72% los de cuarto kilo. En el ítem ‘otros formatos’ las salidas alcanzaron 0,20 %, mientras que el 3,60 % correspondió al rubro ‘sin estampillas’.