Saludable

Nutrición: ¿Cómo hacer una rosca de Pascuas nutritiva y saludable?

Nutrición: ¿Cómo hacer una rosca de Pascuas nutritiva y saludable?

La rosca de Pascuas es una de las clásicas y preferidas preparaciones de Semana Santa, pero, en general, suelen ser alimentos calóricos, que, sumado a todo lo que consumimos en estos días, puede resultar en excesos de harinas, azúcar y calorías.

Días de calor intenso: ¿qué alimentos debemos evitar?

Días de calor intenso: ¿qué alimentos debemos evitar?

Estamos viviendo un verano caracterizado por temperaturas muy altas en nuestra región, lo cual en varias ocasiones puede provocar descompensaciones, golpes de calor, intoxicaciones alimentarias por el consumo de alimentos mal conservados y cuadros de deshidratación, sobre todo en población de riesgo como lo son los niños y los adultos mayores, a los cuales hay que prestarle mayor atención.

¿Como podemos “reciclar” la comida sobrante de las Fiestas de fin de año de manera saludable?

¿Como podemos “reciclar” la comida sobrante de las Fiestas de fin de año de manera saludable?

Aunque tratemos de preparar la cantidad de comida adecuada, todos los años nos pasa lo mismo, y tenemos un sobrante de comidas luego de las Fiestas de fin de año. Generalmente, lo que compramos y cocinamos, sumado a lo que trae cada familiar para compartir, resulta en un exceso que debemos ir consumiendo en los días posteriores, y es importante saber reciclarlo para no echarlo a perder y que sea rico y saludable, a la vez.

¿Por qué desayunar ayuda a adelgazar?

Siempre se ha escuchado recomendaciones de profesionales que dicen que el desayuno es una de las comidas más importantes del día, incluso muchas personas al comenzar un plan alimentario, incorporando el desayuno como hábito, logran bajar de peso.

¿Por qué desayunar ayuda a adelgazar?

Siempre se ha escuchado recomendaciones de profesionales que dicen que el desayuno es una de las comidas más importantes del día, incluso muchas personas al comenzar un plan alimentario, incorporando el desayuno como hábito, logran bajar de peso.

Especialistas afirman que el organismo no necesita más calorías para el invierno

Especialistas afirman que el organismo no necesita más calorías para el invierno

La mayor ingesta de alimentos que la mayoría de las personas realiza durante el invierno tiene que ver con una cuestión cultural y no con una “necesidad” del organismo, aseguraron especialistas en nutrición, quienes explicaron que lo que determina la demanda de calorías es la actividad y no la temperatura.

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