3 Miradas | En el programa de esta semana nos visitaron Carla Seewald, Laura Fariña, Melisa Chavez y Mariana Verón

El miércoles se transmitió por la pantalla de Misiones Online TV un nuevo programa de 3 Miradas, que contó con la visita de Carla Seewald, dueña del café-Art Alegrarte; Laura Fariña, emprendedora de “Delicias Verdes”, y Mariana Verón y Melisa Chavez, de Equilibra, Centro de atención interdisciplinario de Salud Integral.

El programa 3 Miradas se trasmite todos los miércoles a las 21 horas y en cada edición visitan emprendedores, empresarios y profesionales destacados de la provincia de Misiones. El segmento es conducido por María Bower, Rosana Spaciuk y Adriana Bahniuk.

3 Miradas | “Delicias Verdes”, una propuesta nutritiva, colorida y original para incorporar ensaladas a la rutina diaria

Laura Fariña, emprendedora de Delicias Verdes, tienda de venta de ensaladas de Posadas, detalló cómo nació la idea de crear este emprendimiento, que ofrece más de 25 variedades de ensaladas y permite personalizarlas a gusto. El factor diferencial de este comercio, destacó, es que incluso los recipientes son comestibles.

Laura Fariña contó que aunque su idea inicial era abrir un gimnasio, junto a su pareja se enfocó en emprender en el rubro de alimentos y en las ensaladas. Para Laura, “la prioridad es el cliente” y siempre está dispuesta a modificar una ensalada para que el cliente esté satisfecho. Su creatividad es una de las claves para ofrecer más de 25 variedades de ensaladas que no aburren y son saludables.

Además de ofrecer ensaladas saludables y creativas, Delicias Verdes también se destaca por sus recipientes comestibles hechos de ingredientes integrales. Esta idea surgió después de ver unas canastas hechas de queso parmesano en un viaje. Los clientes pueden comer el recipiente y solo necesitan lavar la base del bowl de la ensalada.

3 Miradas | Alegrarte, un espacio novedoso, que combina el arte, la gastronomía y la alegría en Posadas

Carla Seewald, propietaria de Alegrarte, el primer café-Art de Posadas, detalló cómo surgió el proyecto y qué servicios y experiencias se ofrecen en este espacio. Además contó que en los ambientes de Alegrarte se encuentran en exhibición las obras de Alberto Matot y las esculturas de Silvana Khelm.

Carla Seewald se describió a sí misma como una mujer apasionada que ama la naturaleza. Consideró que “en la naturaleza todo se encuentra, y nosotros somos parte de ella, y estando en el aquí y ahora, podemos crear. Ese es el gran poder que todos tenemos para manifestar nuestros sueños”.

El diseño de Alegrarte fue un trabajo en equipo, con aportes de empresarios y artistas locales. Carla quería involucrar a la gente de la comunidad en el proyecto, y el trabajo de carpintería y otras tareas fueron realizadas por empresas locales. El resultado es un espacio dinámico que continúa evolucionando y creciendo, con diferentes salas y áreas, incluyendo una boutique con productos locales, ropa para niños, un estudio de arte y la cafetería.

3 Miradas | Equilibra, un espacio de atención integral de salud en Posadas que impulsa la conciencia saludable

Melisa Chávez, psicóloga, y Mariana Verón, nutricionista, son amigas de la infancia y juntas proyectaron y crearon “Equilibra”, un centro de atención integral de salud con foco en la conciencia saludable. Al respecto, detallaron cómo surgió este proyecto, qué servicios ofrecen y cuáles son sus próximos objetivos.

Equilibra está compuesto por un equipo interdisciplinario de profesionales que buscan brindar una atención especial e integral a cada paciente, conectando tanto el aspecto físico, corporal, como la dimensión de las emociones y el espíritu.

El centro de salud Equilibra cuenta con tres grandes servicios o áreas: la de salud; la de actividad física y recreación, que es el espacio Alma, y, finalmente, el servicio de talleres y capacitaciones para profesionales.

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