En el marco del Año Internacional de las Frutas y Verduras, hoy desde muy temprano y hasta las 12:30 se realiza una feria en la plaza San Martín de Posadas, con productos de estación, organizada por el Ministerio de Agricultura Familiar.
Feria en la plaza San Martín
Participan agricultores y emprendedores de distintas localidades de Misiones que tienen la oportunidad de comercializar sus productos y dar a conocer lo que elaboran, su origen y su proceso.
“Promovemos la soberanía alimentaria, la alimentación saludable y hoy, también el cuidado ambiental, acercando alimentos a los vecinos para que puedan comprarlos de chacras misioneras” contó la ministra de Agricultura Familiar, Marta Ferreira, quién estuvo presente.
Asimismo, dijo que hay muchas frutas nativas, mamon, sandías y plantas comestibles, poco convencionales, como los pétalos de rosa y dientes de león.
“Trabajamos en una producción sostenible, para que menos alimentos se echen a perder” sostuvo Ferreira.
Por este motivo, buscan mostrar opciones y novedades a la comunidad “para que nos alimentemos mejor”.
La feria será solamente hasta el mediodía, ya que varios productores debieron viajar muy temprano a Posadas para vender y dar a conocer sus productos.
Por otro lado, adelantó que en diciembre harán una feria navideña, como cierre del año y el 2 del mismo mes será la feria de la sandía, promocionando la Fiesta de la Sandía.
Una de las vendedoras en el lugar contó que cuenta con envasados, como dulces, picles, mermeladas y escabeche. Los precios rondan entre 250 y 450 pesos. “Se vende muy bien” contó.
También hay plantas, como cactus, suculentas y carnívoras, que son las más vendidas. “La venta va bien, sobre todo para colección” dijo otra productora.
Ubicación
El acceso es libre y gratuito; los visitantes pueden adquirir además de una variedad de frutas y verduras, artesanías, panificados, huevos, lácteos, hierbas medicinales y toppings.
#Ahora 🍓Feria de Frutas y Verduras. Plaza San Martín
Los esperamos… pic.twitter.com/2u0pi7oBWE
— Ministerio de Agricultura Familiar Misiones (@MinAgriFam) November 4, 2021
También carnes ahumadas, leche y quesos de cabra, comidas al paso, cervezas artesanales, jugos naturales. El gran atractivo de la jornada son las PANC (Plantas Alimenticias No Convencionales) una oportunidad para conocer el gran potencial alimenticio de cada una de ellas.
El Año Internacional de las Frutas y Verduras fue declarado por la Asamblea General de las Naciones Unidas, tiene como objetivo sensibilizar, atraer la atención de las políticas y compartir las buenas prácticas con relación al consumo de frutas y verduras, sus beneficios nutricionales para la salud; y como el consumo de frutas y verduras contribuye a la promoción de dietas y estilos de vida diversificados, equilibrados y saludables.
Posadas | Mañana en la plaza San Martín habrá una feria de frutas y verduras de estación
Posadas | La feria saludable llegó al estacionamiento del Ministerio de salud y estará allí todos los jueves
