Ricardo Pilo Cáceres, propietario de la cadena de supermercados California en la provincia de Misiones, abordó temas cruciales que afectan al sector. Destacó la importancia de que desde el gobierno nacional se apoye a las industrias, para que pueden producir más, y así bajar costos y trasladarlo en mejores precios para los consumidores.
Ricardo «Pilo» Cáceres – Radio República
Luego de las elecciones Primarias Abiertas Simultáneas y Obligatorias (PASO), el panorama económico ha sido un tema crucial en Argentina. Ricardo “Pilo” Cáceres, propietario de la cadena de supermercados California en Misiones, expresó su preocupación ante esta situación debido a que “hay mercadería que no se puede dejar de trasladar a las góndolas, entonces eso hace que tengamos problemas con la industria alimentaria, porque por los elevados precios que están teniendo, un 22%, 25%, 30% algunos. Es difícil de absorber eso”.
Además de los aumentos en los precios, se han implementado estrategias como la cuotificación de productos. Cáceres mencionó que “hay empresas que están vendiendo en cuotas. Hace un tiempito que vienen haciendo eso, después de la pandemia todo fue cambiando”.
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El empresario aclaró la situación sobre la limitación de mercadería por cliente en el contexto actual. «Nosotros no queremos hacer eso porque nos parece de otro lugar, vendemos hasta terminar el stock, por supuesto que siempre tiene que ser para consumo familiar”. A pesar de esto, Cáceres admitió que las ventas están disminuyendo y vienen enfrentando distintos desafíos. «California también tiene el problema de que bajaron las ventas, sobre todo en este mes, en septiembre vamos a ver qué pasa”.
Asimismo, explicó que el bono para los empleados “se está hablando en Cámara pero hay personas que no van a poder pagarles, de todas formas nosotros vamos hacer lo que hagan todas las empresas. Tenemos paritarias en estos días y nuestro objetivo es buscar una manera de poder cumplir”.
Además, manifestó que en las próximas elecciones van a ver quienes son los candidatos que apoyen a la industria alimentaria. «Lo que pasa es que nosotros tenemos que mirar a ver quién va a apoyar a la industria para que produzca más, y seguramente de esa manera se van a achicar los costos porque la gente va a comprar más a mejor precio”.
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— misionesonline.net (@misionesonline) August 9, 2023
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