La miel misionera fue premiada por segunda vez en un concurso internacional de mieles multiflorales

La miel misionera fue premiada por segundo año consecutivo en la Fiesta Nacional de la Apicultura, con 3 premios por la calidad del producto, pero sobre todo por el gran trabajo que realizan los productores del sector día a día. «Misiones es la primera provincia en tener una ley que protege a las abejas», destacó el funcionario.

Las premiadas en esta oportunidad fueron «las mieles de Apóstoles y de Roca, lo que demuestra la diversidad y alta calidad de las mieles producidas en la provincia de Misiones», dijo Müller. Del evento participaron más de 170 muestras de mieles, y este reconocimiento, “nos da la certeza de que es así y más cuando se vuelven a ganar premios”.

El funcionario destacó la importancia de la Fiesta Nacional de la Apicultura como un espacio que permite acercar a los productores a las principales tecnologías y herramientas del sector, así como de propiciar el intercambio de experiencias entre especialistas y otros apicultores y productores. «Desde el Ministerio del Agro, se busca acercar a los productores a estos eventos y acompañarlos en momentos difíciles, como la sequía del año pasado, con la entrega de insumos y capacitaciones», dijo el funcionario.

Müller se mostró entusiasmado por el crecimiento de la Fiesta Nacional de la Apicultura, que cada vez recibe más muestras de mieles y se vuelve más competitiva. “Este año hubo más de 170 muestras de mieles, eso se ve cómo va creciendo esta fiesta, pero también se empieza a notar cómo empieza a ser competitivo este certamen”, afirmó.

En este sentido, el reconocimiento de la miel misionera en el evento adquiere mayor relevancia, pues demuestra la calidad y la excelencia de las producciones locales. “Que el productor participe en esta fiesta es algo que suma, que lo acerca a las principales tecnologías”, afirmó.

En la misma entrevista, Müller ha destacado la importancia de la conciencia y el cuidado de las abejas, «hay más de 23.000 especies de abejas en todo el mundo, y es importante recordar que no todas pican o producen miel», dijo.

El funcionario señaló que, se trabaja en la promoción de la apicultura «a través de la lectura de cuentos para niños y la educación de los productores. En Misiones, la actividad apícola se ha desarrollado principalmente con la especie de abeja APIs meliflua, que es la que produce miel y pica», afirmó.

Finalmente, Müller destacó la importancia de la apicultura y su impacto en la economía y el medio ambiente. También explicó que las abejas son defensivas y protegen su hogar, y que es importante respetar su espacio. «Es lo mismo que venga alguien y quiera entrar en nuestra casa a sacar la carne del freezer que tenemos prevista para todo nuestro año», dice. La apicultura es una actividad importante para la provincia de Misiones y el cuidado de las abejas es fundamental para su sostenibilidad.

 

Opinión: Lo que viene es una revolución de la mielhttps://t.co/MR51UT81X8 pic.twitter.com/umce5F9Hqj

— misionesonline.net (@misionesonline) July 10, 2022