Lo dijo el gerente de la carnicería del Mercado Central de Misiones, Marcelo Bentancourt quien aseguró a Radio Libertad que con 65 a 70 pesos se puede conseguir la carne para un asado familiar para seis personas. Indicó que los precios no variaran durante este mes, por lo que se podrá conseguir los diferentes cortes a precios accesibles. Para su parrillada conozca algunos precios.
Marcelo Bentancourt, gerente de la carnicería del Mercado Central en Radio Libertad
Entre los precios destacados para la canasta de carne para las fiestas Bentancourt precisó que hay vacío a 21 pesos el kilo, el kilo de costilla a 18 pesos, el kilo de morcilla y chorizo esta a 15 pesos y el kilo de muslo se consigue a 10,50 pesos.
El gerente destacó la aceptación que ha tenido la carnicería y en especial a la producción de carne misionera. Recordó que el 90 por ciento de la carne que se ofrece en esa carnicería es de origen misionero.
Parrillada: algunos precios para tener en cuenta
Costilla de novillo por kilo $23
Por manta kilo $19
Vacío por kilo $24
Chorizo por kilo $15 (común) y $17 (especial)
Falda barrillera por kilo $18
