El técnico de Inym, Raúl Escalada dijo que están sorprendidos con el informe realizado por la OMS, que asegura que el mate es cancerígeno. Dijo que están preparando otro informe desde el Inym y otros países productores de yerba, para salir a desmentir esa información, dijo.
Raúl Escalada, técnico de Inym (Radio A)
“Estamos sorprendidos, esto es absolutamente falso, estamos preparando un informe con una respuesta, no solo por parte del Inym, sino de otros países productores para salir a desmentir esa información”, dijo.
Al respecto agregó que “existen suficientes evidencias científicas que van totalmente en contra de lo que dicen el informe de la OMS”. Adelantó que trabajarán fuertemente en eso, “es una información que no tiene sustento técnico”, reiteró.
Asimismo agregó que está comprobado científicamente que “el problema no es la yerba mate, sino el agua caliente”, explicó y dijo “tenemos respaldo científico para desmentir la información”.
LA-Radio A
