Se están realizando inspecciones en forma conjunta entre el sindicato de Obreros Panaderos de la Provincia de Misiones y el Ministerio de Trabajo de la Provincia, en horario de la tarde y parte de la noche, en las cuales se han detectado muchas irregularidades en la panaderías, principalmente cuentan con trabajadores en negro, no cumplen con los horariso de trabajo establecidos por ley.
Según el sindicato, lo más notable es que la mayoría de los establecimientos ya visitados no reúnen las condiciones establecidas en la ordenanza Nº 1089 artículo 6º, incumpliendo con todos sus incisos, e inclusive ninguno posee extractor de aire el cual imposibilita la renovación de aire durante el horario de trabajo, poniendo en riesgo la salud de los trabajadores.
