Este martes, en el Salón de las Dos Constituciones de la Cámara de Representantes, se realizó la presentación oficial del Clúster de Aceite Vegetal Usado, una iniciativa diseñada para fomentar acciones que beneficien la competitividad de las empresas misioneras, protejan el medio ambiente y generen puestos laborales innovadores.
El proyecto busca mejorar la competitividad de las empresas misioneras, proteger el medio ambiente y generar empleos innovadores. En este marco, Joaquín Montenegro, subsecretario Pyme del Ministerio de Industria, destacó la importancia de unir esfuerzos entre el sector público y privado para avanzar hacia una economía circular.
En ese sentido el funcionario explicó que este proyecto tiene como objetivo unir al sector privado con el público para promover el empleo verde en la provincia. “La conformación de este clúster para la recolección y valorización del aceite vegetal usado es esencial para empezar a trabajar en equipo y enfrentar desafíos ambientales” afirmó.
Asimismo, enfatizó la importancia de una logística ordenada en la recolección y valorización del aceite, un residuo que, de no gestionarse adecuadamente, puede ser altamente contaminante. Montenegro mencionó que en la provincia ya se instalaron puntos de recolección en 28 municipios, destacando la colaboración de empresas como Prox de San Vicente y Intacto Welty de Posadas, además del municipio de Puerto Rico.
El subsecretario también señaló que actualmente se recolectan 30 mil litros de aceite vegetal usado en la provincia, pero según el último censo, el potencial de recolección es de hasta 200 mil litros. “Tenemos un arduo trabajo por delante”, remarcó, y agregó que es crucial la participación de instituciones educativas, cámaras empresariales y universidades para fomentar la concienciación sobre la importancia de este recurso.
Respecto al proceso de reciclado, el subsecretario explicó que las empresas involucradas y el municipio de Puerto Rico ya están trabajando en la logística necesaria. “La idea es que cada zona tenga una empresa responsable de la recolección y luego distribuir equitativamente el material para su procesamiento,» detalló.
Finalmente, se anunció que se están explorando nuevas oportunidades para incluir a más empresas y productores en este proyecto. En ese sentido mencionó la producción de Melina, una planta que produce aceite sin competir con cultivos alimentarios, como una potencial fuente de ingresos para pequeños y medianos productores.
Con esta iniciativa, Misiones busca posicionarse como una provincia de vanguardia en la protección del medio ambiente, promoviendo la economía circular y el empleo verde.
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— misionesonline.net (@misionesonline) March 18, 2024
Con el objetivo de promover el empleo verde y el cuidado ambiental, conformaron el Clúster de Aceite Vegetal Usado en Misiones
