Emprendedora de Posadas innova con huevos de Pascua artesanales con bebidas alcohólicas

Florencia Pereyra, una emprendedora de Posadas, ha dado un giro novedoso al mercado de los huevos de Pascua con sus creaciones artesanales. Su secreto: incorporar como ingredientes bebidas alcohólicas como fernet, licor y vodka.

Florencia explicó que la idea de mezclar el chocolate con bebidas alcohólicas surgió como una forma de ofrecer algo diferente a los consumidores en un mercado ya saturado de opciones. En sus creaciones, ha utilizado sabores clásicos y populares como el fernet y el licor de café, así como el vodka saborizado con frutos rojos.

La emprendedora explicó que el proceso para incorporar el alcohol en la crema no es complicado, pero requiere de un delicado balance para que no afecte la consistencia. En el caso del «chocofernet», por ejemplo, mezcla la crema tradicional de la chocotorta con una pequeña cantidad de fernet para agregar una pizca de sabor amargo que contrasta con la dulzura del chocolate con leche.

Cuando se le preguntó si sus huevos de Pascua con alcohol son adecuados para todos los públicos, señaló que, aunque los sabores no son demasiado fuertes, no los recomendaría para niños, pero sí para adolescentes mayores de 16 años.

Explicó que su inspiración para crear estas deliciosas creaciones viene de la constante búsqueda de nuevas ideas para destacarse en el mercado. El año pasado, ella experimentó con sabores salados, que se encontraban muy de moda en ese momento. Buscando nuevas ideas en las redes sociales, descubrió la posibilidad de incorporar bebidas alcohólicas y decidió probar con diferentes sabores hasta encontrar los que mejor funcionaban.

Los huevos de Pascua de Florencia Pereyra son una opción deliciosa y original para aquellos que buscan algo diferente en esta temporada de Pascua. Con sabores clásicos y mezclas innovadoras, la emprendedora ha creado un producto único en el mercado que ha cautivado a los paladares más exigentes.

Quienes quieran comprar estas exquisiteces pueden contactar con Florencia al número +54 9 3764 21-2010 o a través de su Instagram, La Peque Sorpresas.