Yerba mate | Desde el INYM sostienen que el sector productivo “necesita un precio de garantía obligatorio” para la materia prima

Jonás Peterson, integrante del directorio del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), señaló la importancia de "un precio de garantía obligatorio" para el sector productivo yerbatero frente a las fluctuantes condiciones del mercado, por lo que se preparan para la sesión de mañana con el objetivo de definir un valor para la cosecha gruesa.

Jonás Peterson- Cadena Express

Peterson mencionó que a pesar del anuncio de Nación difundido hace unas semanas, donde se nombró a Daniel Notta para presidir el instituto yerbatero, “hasta el momento, oficialmente, no hay ningún papel que lo designe a él como presidente».

Respecto a las actividades del instituto en tanto se resuelve esta cuestión, destacó que “siguen su curso normal”, pues en el día de hoy se reunirá la comisión de costos y para este jueves 15 de febrero está pactada la convocatoria para debatir el nuevo precio de la hoja verde.

En este sentido, Peterson aludió a lo sucedido en las últimas horas en Comandante Andresito, debido a que tras una asamblea, los yerbateros de ese municipio acordaron aceptar la oferta de los secaderos: vender a $370 el kilo de la hoja verde a partir de ahora y sumar a esto dos reajustes mensuales del 20%. No obstante, el precio previamente acordado entre los productores de toda la provincia apuntaba a los 505 pesos.

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“Todo esto que se habla del libre mercado y la oferta y la demanda solamente nos hace mucho daño al sector productivo, sobre todo teniendo en cuenta que, en la primera batalla, el sector productivo ya ha fracasado en su intento de llegar a 505. Y la industria con sus artimañas para lograr su objetivo aprovecha la necesidad del sector productivo y en una reunión de algunos productores, logró sacar esta firma que trascendió”, declaró Peterson.

De esta manera, consideró que este episodio “demuestra que nosotros necesitamos un precio de garantía que lo haga el INYM y que sea obligatorio. La verdad que nosotros no podemos estar a la deriva esperando que las industrias nos sigan mintiendo y nos sigan usando y usando la necesidad del productor”.

En relación con los preparativos para la reunión clave de mañana, indicó que hoy en comisión de costos analizarán los números de cada sector. “Veremos qué mandato trae cada asociación, cada sector también. Nosotros todavía estamos ultimando los detalles de nuestra grilla y la vamos a presentar mañana”, declaró.

Peterson reconoció que la suba del combustible y la inflación son los factores que más peso tienen en el proceso de evaluación antes de fijar el nuevo valor de la materia prima de la yerba mate. “Eso es lo que nos está dificultando cerrar los números finales. Cada día los números cambian y los costos cambian y esta etapa de precios es la más importante porque es la cosecha gruesa. Si no logramos un precio que estabilice la economía para nosotros, la verdad que es complicado”, sostuvo.

Inclusive señaló que los números de la grilla que definen desde el instituto suelen ser cuestionados, aunque “nadie analiza que el precio que se fija hoy es prácticamente para la zafra completa”, argumentó Peterson, aludiendo a que los ingresos recibidos de esta cosecha que iniciaría dentro de dos meses, deben permitir que el productor se sustente económicamente todo el año.

“Hay sectores con poder económico e intereses políticos también que han hecho mucho esfuerzo para dividir a los productores. Nosotros estamos trabajando fuertemente en mantener la unidad del sector. Hay una cuestión que muy pocos están en contra, que es la necesidad urgente de mejorar ese precio para el sector productivo, y en eso vamos a ir todos encolumnados a trabajar todos juntos”, concluyó.

Yerba mate | Desde el INYM destacan que el sector productivo “necesita un precio de garantía para la materia prima que sea obligatorio”

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— misionesonline.net (@misionesonline) August 9, 2023