3 Miradas | Mirá el programa completo de la semana con Verónica Poenitz, Karyna González y Alejandro Uset

El miércoles se transmitió por la pantalla de Misiones Online TV un nuevo programa de 3 Miradas, que contó con la visita de Verónica Poenitz, empresaria y dueña de la franquicia "La Pinocha Chocolates"; Karyna González, creadora y Directora del programa "Ruta del Diseño Misionero" y Alejandro Uset, diseñador especialista en Marketing de moda y Director de la Incubadora de Diseño Misionero.

El programa 3 Miradas se trasmite todos los miércoles a las 21 horas y en cada edición visitan emprendedores, empresarios y profesionales destacados de la provincia de Misiones. El segmento es conducido por María Bower, Rosana Spaciuk y Adriana Bahniuk.

3 Miradas | Verónica Poenitz da detalles sobre «La Pinocha Chocolates» y su pasión por el chocolate

Verónica Poenitz, emprendedora y dueña de la renombrada franquicia «La Pinocha Chocolates», se ha convertido en un pilar de la comunidad chocolatera de Posadas. La empresaria, especialista en educación y amante del chocolate, ha encontrado su hogar en la ciudad posadeña y ha llevado consigo una exitosa historia de negocios.

En una entrevista reciente, Poenitz compartió la historia detrás de «La Pinocha Chocolates», una empresa familiar que comenzó en Mar de las Pampas hace más de 25 años. La pasión por el chocolate llevó a la familia a desarrollar productos que pronto se convirtieron en una atracción local. Con el tiempo, el modelo de franquicias se consolidó, y la marca ahora cuenta con alrededor de 30 sucursales en Argentina y 5 en España.

Cuando se le preguntó por qué eligió Posadas como el hogar de su franquicia, Verónica explicó que su amor por el chocolate en todas sus formas los llevaba a visitar chocolaterías en sus viajes. Cuando conocieron «La Pinocha Chocolates» y su modelo de franquicia, supieron que debían llevar a la Tierra Colorada. La empresa brinda un apoyo constante, lo que hizo que la decisión de establecerse en Posadas fuera aún más atractiva.

En cuanto a la gama de productos ofrecidos, Poenitz se enfatizó que «La Pinocha Chocolates» busca brindar a sus clientes una experiencia completa con más de 70 variedades de chocolates. Los posadeños disfrutan de una amplia variedad, desde los clásicos hasta los frutales y con frutos secos.

Una característica destacada de «La Pinocha Chocolates» es la opción de comprar chocolate por peso y la posibilidad de degustar y llevar a casa chocolates en forma de cuadraditos. Además, la tienda ofrece opciones sin azúcar, elaboradas con edulcorantes.

Para acceder a los productos y realizar pedidos, los interesados ​​pueden visitar las redes sociales de «La Pinocha Chocolates» en @lapinochachocolates o dirigirse al local ubicado en la calle San Lorenzo 1620, entre San Martín y Sarmiento. La empresa también ofrece servicios de entrega a domicilio.

Verónica Poenitz expresó su deseo de expandir la propuesta de «La Pinocha Chocolates» a otras localidades del interior de Misiones y enfatizó la importancia de perseguir los sueños y apostar por lo que uno desea.

Verónica se definió en una palabra como apasionada. «La Pinocha Chocolates» podría definirse como experiencia. La emprendedora eligió el chocolate negro y afirmó admirar a sus padres. En cuanto a un lugar en el mundo, Verónica eligió Posadas. Expresó que la IA no reemplazará al humano, y su frase de cabecera es: «Si tenés un sueño, tenés que apostar a él». Respecto del miedo, respondió que a veces lo siente y la persona de la que más aprendió es de todas las que se manejan con convicción. Su marido y sus hijos son sus amores y si volvería el tiempo atrás, abrazaría a sus abuelos.

3 Miradas | Karyna González y Alejandro Uset brindan los pormenores de lo que será la Ruta del Diseño Misionero en el Cataratas Day

En una entrevista exclusiva para nuestra edición, la tríada directiva se reunió con Karyna González, la creadora y directora del innovador programa «Ruta del Diseño Misionero», y Alejandro Uset, un diseñador especializado en marketing de moda y director de la Incubadora de Diseño Misionero.

El nacimiento de la Ruta del Diseño en la provincia de Misiones, según González, fue una consecuencia del «Día de las Cataratas», un evento que se celebra desde el 11 de noviembre de 2011. En 2016, el Ministro de Turismo propuso la idea de promover una producción exclusivamente misionera. Anteriormente, los diseñadores que no pagaban su participación no tenían acceso al evento. González compartió que habían estado trabajando en la promoción del diseño en la región a través de diversas iniciativas, como la Costa Diseño Independiente y Espacio Mujer. En 2016, aceptó el desafío de organizar un Día de Cataratas con diseñadores locales. Al año siguiente, en 2017, se transformó la dinámica del evento, y todas las reinas provinciales participaron para coronarse como la «Reina de Cataratas Maravilla».

Con la intención de modificar la tradicional elección de reinas de belleza, González propuso la creación del título de «Embajador del Diseño Misionero». En 2017, Ángel María Olivera se convirtió en el primer Embajador del Diseño Misionero, marcando un hito en la historia del programa.

En 2018, se dio cuenta de que el evento estaba creciendo rápidamente y que necesitaban profesionalizar su plataforma para dar una mayor visibilidad y apoyo a los diseñadores locales. Fue entonces cuando Karyna González invitó a Alejandro Uset a unirse al equipo y, junto al Ministro, crearon la Incubadora de Diseño Misionero.

Alejandro Uset compartió su experiencia de formación en diseño y marketing, que tuvo que realizar fuera de la provincia debido a la falta de programas oficiales en Misiones. La Incubadora de Diseño Misionero se convirtió en su manera de devolver a la comunidad y formar a otros en estas disciplinas.

El programa cuenta con una convocatoria abierta a lo largo del año para que las personas interesadas puedan inscribirse a través de las redes sociales y el correo electrónico del programa. Uset enfatizó la importancia de preservar el arte del diseño y la artesanía en un mundo cada vez más globalizado.

Un aspecto destacado de la Ruta del Diseño Misionero es el reconocimiento que ofrece a los talentos locales. Lorena Jacob, ganadora de los premios Iberá en la categoría «Accesorios», es un ejemplo de éxito que surgió de este programa.

Los Embajadores del Diseño Misionero son figuras destacadas que representan a los diseñadores emergentes de la región y tienen voz y voto en las decisiones del programa. Además, se premia el talento misionero en la Feria Internacional de Turismo y el Argentina Fashion & Travel.

El programa también celebra la elección del «Modelo del Año», destacando no solo la belleza, sino también los valores humanos de quienes trabajan como embajadores de la moda misionera.

Este año, el jurado estará compuesto por destacadas personalidades, incluyendo a Marcelo Senra, quien presentó su colección en la Semana de la Moda de Nueva York, y Miuki Madelaire, Irupé Soto; Alejandro Uset, María Eugencia Chacón y Ana Campuzano, representando a Misiones Online y a la Fundación 7 Wonders. La Ruta del Diseño Misionero sigue creciendo y fortaleciendo la industria del diseño local en Misiones.