3 Miradas | Verónica Poenitz da detalles sobre «La Pinocha Chocolates» y su pasión por el chocolate

Verónica Poenitz es empresaria y dueña de la franquicia "La Pinocha Chocolates", quien dio detalles a 3 Miradas sobre cómo surge su pasión por esta delicia y el sueño detrás de ella. Además, expresó su deseo de expandir la marca al interior de Misiones.

Verónica Poenitz es empresaria y dueña de la franquicia «La Pinocha Chocolates». Además, es Especialista en Educación y emprendedora. Posadeña por adopción, Verónica expresó en el programa 3 Miradas haberse «enamorado» de esta ciudad, y por eso se radicó aquí.

Consultada sobre la historia de la empresa, Verónica expresó que «La Pinocha Chocolates es una empresa familiar, que nace en Mar de las Pampas hace más de 25 años». «Amantes del chocolate, se pusieron a desarrollar el producto y empieza siendo un local en Mar de las Pampas y después empezó a tener muchos adeptos», sostuvo la emprendedora. Con el correr del tiempo, desarrollaron el modelo de «franquicias», con presencia de alrededor de 30 sucursales y 5 en España.

Respecto al cómo surgió la idea de instalar la franquicia en Posadas, Verónica manifiesta que «ante todo somos amantes del chocolate, en todas sus formas. Cada que viajábamos y teníamos esta propuesta de visitar chocolaterías, siempre nos acercábamos a comprar chocolates, a vivir la experiencia del chocolate», enfatizó.

«A La Pinocha la conocíamos y como tiene este modelo de franquicias, resuelve muchas cosas», por lo que se decidieron a traer el modelo y poner la franquicia en la Tierra Colorada. Además, la empresa los acompaña constantemente.

En cuanto a la variedad y combinaciones de los productos ofrecidos, la emprendedora manifiesta que «la propuesta es vivir la experiencia del chocolate en sus múltiples formas. Hay más de 70 variedades de chocolates», sostuvo.

Consultada sobre cuál es la variedad que más consumen o compran los posadeños, Verónica expresó que «la realidad es que salen todas las variedades. Hay variedades que salen un poco más, como los clásicos y en rama, los frutales y con frutos secos también salen muchísimo».

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Como la propuesta de «La Pinocha Chocolates» también es la venta por peso, cualquier persona que lo desee puede comprar la cantidad que considere, e incluso puede «catar» y llevar dos o tres chocolates, en forma de cuadraditos. «También hay chocolates sin azúcar, hechos con edulcorantes», enfatizó Verónica.

Para acceder a los productos o solicitar pedidos, vía redes sociales de La Pinocha Chocolates podrán realizar sus pedidos, al @lapinochachocolates, o dirigirse al local ubicado en la calle San Lorenzo 1620, entre San Martín y Sarmiento. Además, cuentan con envío a domicilio.

«Nos encantaría poder desembarcar con la propuesta en alguna localidad del interior de Misiones», sostuvo Verónica. «Uno tiene que armar un plan, arriesgarse y apostar por lo que uno sueña, por lo que uno desea», expresó Poenitz. Para concluir, la tríada conductora realizó un pingpong hacia la dueña de la franquicia «La Pinocha» aquí en Posadas.

Verónica se definió en una palabra como apasionada. «La Pinocha Chocolates» podría definirse como experiencia. La emprendedora eligió el chocolate negro y afirmó admirar a sus padres. En cuanto a un lugar en el mundo, Verónica eligió Posadas. Expresó que la IA no reemplazará al humano, y su frase de cabecera es: «Si tenés un sueño, tenés que apostar a él». Respecto del miedo, respondió que a veces lo siente y la persona de la que más aprendió es de todas las que se manejan con convicción. Su marido y sus hijos son sus amores y si volvería el tiempo atrás, abrazaría a sus abuelos.