En un evento lleno de naturaleza y gastronoía local se llevó a cabo la inauguración del Paseo Gastronómico "Yabuticaba Mercadito de la Selva" en Puerto Iguazú. Este nuevo espacio promete ser un epicentro de encuentro, gastronomía regional y local, y una experiencia única que fusiona la comida, la bebida y la buena compañía en perfecta armonía.
El acto de inauguración contó con la presencia del Ministro de Turismo de Misiones, quien destacó la importancia de esta iniciativa en el contexto actual. El ministro expresó: «Este año es de las inversiones verdes. Esta es una muestra de eso, un espacio sustentable en un espacio de encuentro, de gastronomía regional, de gastronomía local, de una experiencia única en la provincia que está a disposición primero de todos los misioneros, por supuesto, de todos Argentina, de todo el mundo que nos visita y que hacen de este Iguazú una gran fábrica de empleo, de trabajo permanente».
Uno de los aspectos más destacados de este proyecto es su contribución a la generación de empleo. El Ministro resaltó que «Estamos hablando de 60 empleos directos que genera este espacio. Todo lo que va a significar para la ampliación de la oferta turística de la ciudad de Puerto Iguazú. Esto es una noche más hotel. Esto así es la noche más hotel en toda la parte turística de Iguazú».
El funcionario también hizo hincapié en la importancia de la inversión privada y la colaboración del gobierno para hacer posible proyectos como este. «Estamos muy contentos de apoyar, acompañar, porque también sentimos que somos parte, porque la inversión es privada, pero también generar las oportunidades para que esta inversión se pueda realizar, para que esta inversión sea justamente una mirada a largo plazo y me lleve a tener algo que no tiene otra provincia, que tiene dos cosas importantes: seguridad jurídica y seguridad política.»
La seguridad jurídica y política en Misiones se perciben como factores que generan confianza para que las empresas inviertan en el crecimiento turístico de la región, independientemente de las condiciones coyunturales a nivel nacional y macroeconómicas.
«Yabuticaba» no solo es un rincón gastronómico de Puerto Iguazú, sino también un espacio que celebra la riqueza de los productos regionales. Aquí, los productores locales tienen un lugar especial para destacar sus tesoros autóctonos, desde la yerba mate que ha dado fama a la región hasta los irresistibles alfajores. Los amantes de la carne disfrutarán de una parrilla que ofrece los cortes de carne de primera calidad más exquisitos.
Además, el restaurante de «Yabuticaba» presenta una selección de delicias siempre preparadas con productos orgánicos locales, garantizando frescura y un sabor inigualable en cada plato. Para satisfacer los antojos de los visitantes, el mercado estará abierto todos los días de 16:00 a 00:00 horas, brindando una experiencia culinaria que perdurará en la memoria de quienes lo visiten.
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— misionesonline.net (@misionesonline) March 31, 2023
