La variación semanal que mide una consultora llegó a 1%. Las verduras y las frutas fueron las que más subieron. Tres productos básicos registraron deflación en los últimos siete días.
Los precios de los alimentos aumentaron 1% en la primera semana de mayo, luego de haber registrado una caída en los siete días previos. La suba de los valores de los productos básicos fue relevada en el informe que elabora la consultora LCG.
El trabajo mostró que en las últimas cuatro semanas, los productos básicos tuvieron un incremento promedio de 2,3% y medido de punta a punta, subieron 2,1%.
Inflación en alimentos: qué productos aumentaron en los primeros días de mayo
En la primera semana de mayo, las verduras y las bebidas fueron los productos que más aumentaron, con un alza de 4% y 3,3% respectivamente. Le siguieron los condimentos y las frutas, con el 3% y 2,3%. Mientras que tres de las diez categorías relevadas continúan registrando bajas semanales de hasta el 2,8%, como el aceite.
De acuerdo con el informe, la caída de la carne modera el aumento semanal. De esta manera, si no se contemplara dicha categoría, la inflación semanal sería del 1,8%.
Cuánto aumentaron los alimentos en las últimas cuatro semanas
De acuerdo con LCG, los alimentos registraron una inflación promedio del 2,3% en las últimas cuatro semanas. En tanto, medido de punta a punta, los productos de la canasta básica subieron 2,1%.
Tres de las diez categorías relevadas mostraron bajas a lo largo de las últimas cuatro semanas. A continuación, los productos que más subieron:
- Bebidas e infusiones: 6,4%;
- Lácteos y huevos: 3,9%;
- Carnes: 2,6%;
- Comidas listas para llevar: 2,2%;
- Verduras: 1,6%;
- Condimentos y otros productos alimenticios: 0,9%;
- Aceites: 0%;
- Pan, pastas y cereales: -0,5%;
- Frutas: -3,7%;
- Azúcar: -6%.
A pesar de las caídas en tres categoría relevadas, las subas en los lácteos, bebidas y carnes ponderan la inflación mensual.
Cuándo difundirá el INDEC la inflación de abril
Este martes 14 de mayo se dará a conocer el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de cobertura nacional correspondiente a abril, de acuerdo con el calendario previsto por el Instituto Nacional de Censos y Estadística (INDEC).
Según las estimaciones de las consultoras privadas, la inflación de abril se ubicó en torno al 9%. Las proyecciones irían en línea con el objetivo del Gobierno de llevar el IPC a un solo dígito en el cuarto mes del año.
En CABA, la inflación fue de 9,8% en abril, el dato más bajo en seis meses. Así, los precios acumulan una suba del 72,6% en el primer cuatrimestre del año. En los últimos 12 meses, el IPC CABA acumula un alza de 292,5%.
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Fuente: TN
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