El vicepresidente del Centro Industrial de Panaderos, Omar Acosta, celebró la medida acordada junto al Gobierno Provincial de prorrogar la vigencia del Programa “Ahora Pan" hasta fines del mes de noviembre.
Estaba previsto que funcione hasta fines de septiembre, pero, una vez más, lograron un acuerdo de mantener el precio del kilogramo de pan a $330 hasta el 30 de noviembre. El Ahora Pan está vigente hace alrededor de cinco años y actualmente unas 150 panaderías de Misiones están adheridas al mismo.
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Cabe destacar que este Programa que establece un precio razonable del pan, está disponible únicamente en la provincia de Misiones y no en las demás provincias del país. En un principio, según Acosta, algunos desconfiaban del beneficio, pero han podido mantener el programa durante los últimos años. El “Ahora Pan” comenzó con un precio de $50 por kilo de pan y actualmente se mantendrá a $330.
El referente del sector panadero también agregó que este programa funciona todos los días, sin un horario límite en las panaderías adheridas y que se mantiene gracias al esfuerzo del gobierno y de la industria panadera.
Los precios de los insumos para elaborar los productos, cada vez más caros
El Programa Ahora Pan permite mantener estable el precio del kilo de pan, pero los insumos para la elaboración de los productos de panadería siguen en alza. “Todos los productos suben: la harina, la grasa, la levadura, el gas…”, comentó Acosta.
“Cuando hubo una disparada de precio muy importante, hemos charlado con el gobierno provincial y siempre llegamos a un acuerdo”, aseguró.
La venta en las panaderías han bajado, más a esta altura del año, la gente ya no compra pan por kilo, sino por cierto monto de pesos. “Tratamos de reflejar lo menos posible estos aumentos en los productos para que no afecte al cliente, sino las ventas bajarían aún más”, reflexionó el vicepresidente del Centro de Industriales Panaderos de Misiones.
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— misionesonline.net (@misionesonline) August 11, 2022
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