Beber y comer en el mundo

Sigo mi paseo por Londres, y quería vivir la experiencia de cruzar la famosa calle Abbey Road, con un mate en mano. También recorrí el museo de Sherlock Holmes y el museo de cera, Madame Tussauds de Londres.

Me encontraba en Londres, y tengo que confesar que soy fanática de la música de Amy Winehouse, por lo cual no podía dejar de conocer el barrio de Camden Town.

Sigo recorriendo Imbibe, buscando bebidas elaboradas con té como la famosa Sweet Sally Té. También descubrí las ginebras Colombo London Dry Gin, y Pothecary British Blended Gin. Visité el stand de Perú,  para degustar el pisco peruano, y pasé por el stand de la  bodega Argento de Argentina.

Esta semana se llevó cabo una nueva edición de IMBIBE (2 & 3 de julio 2018) la feria de coctelería más importante de Inglaterra, que tiene cita todos los años en el centro de exposiciones Olimpia London. Me encontraba en la ciudad y no podía dejar de visitar y descubrir las nuevas tendencias en bebidas.

Sigo con mi recorrido por el “Londres de la Realeza” - Palacio de Buckingham, Abadía de Westminster, Trafalgar Square, y el NationalGallery-.

Después de la presentación de mi libro “El Libro de la Yerba Mate” en la Embajada de Argentina en Londres, quería visitar el Jardín Botánico Real de Kew (en inglés Royal Botanic Gardens, Kew), llamado comúnmente Jardines de Kew (Kew Gardens). En julio de 2003 se lo incluyó en la lista de sitios Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

Sorprendida por el consumo de mate entre los jugadores de la selección inglesa, que participan de esta nueva edición del mundial, quise recordar mi...

Me encontraba de viaje por China, y quería visitar la ciudad de Shanghai para conocer el restaurante THE CHOP CHOP CLUB del prestigioso Chef Paul Pairet, uno de los lugares de moda en esta ciudad.

Tenía que viajar a Beijing, capital de China, donde iba a asistir al evento Gourmand World Cookbook Awards para recibir el premio Best in the World por mi libro BEBER Y COMER EN ARGENTINA. Decidí aprovechar el viaje y visitar la feria de vinos y bebidas Vinexpo Asia Pacific Hong Kong.

Me encontraba en Londres, y me pareció una excelente idea conocer el Castillo de Windsor - escenario de la boda real entre el Príncipe Enrique de Inglaterra y la actriz estadounidense Meghan Markle-. Desde tiempos de Enrique I de Inglaterra (siglo XII) ha sido habitado por numerosos monarcas británicos, hecho que lo convierte en la segunda residencia europea de ocupación real tras el Real Alcázar de Sevilla.

Al ver la película me vi totalmente motivada con la idea de conocer las locaciones de la película  “A Good Year” y en especial...

Tenía una invitación exclusiva de parte de Chandon Argentina para visitar Moët & Chandon, y la famosa Abadía de Hautvilliers en la ciudad de Epernay, Francia. Se dice que aquí nació, de la mano de Dom Pierre Pérignon, la historia del Champagne.

La sommelier Karla Johan (*), en su columna semanal, comparte la experiencia de su visita a la zona de la Champagne en Francia, donde visitó la ciudad de Reims.

Continuando con mi paseo por el sur de Francia, tenía agendado conocer la Ciudadela Carcassonne. Hay un clásico vino argentino que nos recuerda a...

Tenía una invitación para conocer Toulouse, en el sur de Francia. Esta ciudad recibe el apodo de Ciudad Rosa, por el color dominante en...

Me encontraba de viaje por esta maravillosa zona, así que decidí conocer el pueblo de Châteauneuf du Pape, de donde provienen los vinos de...

La sommelier Karla Johan, en su columna semanal, comparte la experiencia de su visita al sur de Francia, donde visitó la ciudad de Avignon.

Tenía agendada la presentación de mi libro El Libro de la Yerba Mate en la Embajada Argentina en Berlín, en Alemania. Luego de esta...

Tenía agendada la presentación de mi libro “El Libro de la Yerba Mate” en Santiago de Chile, por lo cual me dejé tres días...

Tenía agendada la presentación de mi libro “El Libro de la Yerba Mate”, en Santiago de Chile, por lo cual me dejé tres días...