Tema: Beber y comer en el mundo

Beber y comer en el mundo

22 Sep, 2018, 9:38

Recorriendo el Palacio de Versalles en Francia

Recorriendo el Palacio de Versalles en Francia

Me encontraba en París por temas laborales, y tenía pendiente conocer el “Palacio de Versalles”. Este castillo está ubicado en el municipio de Versalles, cerca de París, en la región Isla de Francia. Su construcción fue ordenada por el rey Luis XIV, y constituye uno de los complejos arquitectónicos monárquicos más importantes de Europa. El conjunto del palacio y parque de Versalles, incluyendo el Gran Trianón y el Pequeño Trianón, fueron declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1979.

Beber y comer en el mundo

17 Sep, 2018, 10:33

Tomando Mate en Iguazú Misiones

Tomando Mate en Iguazú Misiones

Me encontraba en Iguazú contratada por la provincia de Misiones para mostrar al mundo la cultura de la yerba mate, nuestra infusión. En el marco del famoso Hotel Melia en Puerto Iguazú, y con el escenario de la Garganta del Diablo de fondo, enseñé a los representantes de países invitados como India, China, Japón, Alemania y EEUU, entre otros, como disfrutar de un buen mate.

Beber y comer en el mundo

7 Sep, 2018, 11:51

Visitando bodegas en Mendoza

Visitando bodegas en Mendoza

Sigo con mi recorrido por Mendoza, visitando bodegas. Primero la bodega Huarpe, luego Zolo y finalicé el día con una copa de espumoso en la terraza de la bodega Séptima.

Beber y comer en el mundo

4 Sep, 2018, 8:59

Disfrutando de un picnic chic en la bodega Alta Vista en Mendoza

Disfrutando de un picnic chic en la bodega Alta Vista en Mendoza

Mendoza, “Capital Internacional del Vino”, ciudad al oeste de Argentina. Es la capital de la provincia de Mendoza y está ubicada en la llanura al este de la cordillera de los Andes. La provincia, representa más del 60% de la producción de vino de Argentina.

Beber y comer en el mundo

25 Ago, 2018, 10:53

Participando de la V jornada de Yerba Mate y Salud en la ciudad de Mendoza

Tenía agendado participar de la V Jornada de Yerba Mate y Salud que se lleva a cabo todos los años, organizado por el INYM Instituto Nacional de la Yerba Mate. Este año la sede fue la Universidad Juan Agustín Maza en la ciudad de Mendoza.

Beber y comer en el mundo

18 Ago, 2018, 15:04

Continúo mi visita por Ámsterdam, acompañada de un mate

Continúo mi visita por Ámsterdam, acompañada de un mate

Los Holandeses cada día reconocen más la infusión de la yerba mate, fenómeno que nació de la mano de su Reina consorte Máxima Zorreguieta, nacida en Argentina. La semana pasada recorrimos juntos la Casa de Ana Frank, el Museo El Rijksmuseum, el Museo Van Gogh, el Mercado de Albert Cuyp, y el barrio Rojo de Ámsterdam ahora les cuento sobre el barrio el Jordann, la Plaza Dam, el Museo Madame Tussauds, también sobre el Museo de la famosa cerveza Heineken.

Beber y comer en el mundo

10 Ago, 2018, 12:55

Visitando la ciudad de Amsterdam

Visitando la ciudad de Amsterdam

Venía de presentar mi libro EL LIBRO DE LA YERBA MATE en la Embajada Argentina en Londres, y queríamos aprovechar el viaje con mi hermano, para conocer la famosa ciudad de Ámsterdam  en la búsqueda de cruzarme con Maxima Zorreiguieta, la reina de los países bajos. Esta columna es auspiciada por Turismo Cuenca del Plata.

Beber y comer en el mundo

4 Ago, 2018, 9:15

Visitando a Gastón Riveira, propietario de la famosa parrilla argentina “La Cabrera Casa de Carnes”

Visitando a Gastón Riveira, propietario de la famosa parrilla argentina “La Cabrera Casa de Carnes”

Tenía una invitación para asistir a la presentación del libro La Cabrera Casa de Carnes el primer libro del prestigioso Gastón Riveira, hacedor y propietario de la exitosa Parrilla La Cabrera en Buenos Aires.

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27 Jul, 2018, 10:41

Bebiendo Mate en Abbey Road, la calle de Los Beatles en Londres

Sigo mi paseo por Londres, y quería vivir la experiencia de cruzar la famosa calle Abbey Road, con un mate en mano. También recorrí el museo de Sherlock Holmes y el museo de cera, Madame Tussauds de Londres.

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21 Jul, 2018, 12:28

Recorriendo Camden Town, el barrio de la famosa cantante Amy Winehouse

Me encontraba en Londres, y tengo que confesar que soy fanática de la música de Amy Winehouse, por lo cual no podía dejar de conocer el barrio de Camden Town.

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14 Jul, 2018, 8:13

Buscando bebidas con té en Imbibe, la feria de coctelería más importante de Londres

Sigo recorriendo Imbibe, buscando bebidas elaboradas con té como la famosa Sweet Sally Té. También descubrí las ginebras Colombo London Dry Gin, y Pothecary British Blended Gin. Visité el stand de Perú,  para degustar el pisco peruano, y pasé por el stand de la  bodega Argento de Argentina.

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6 Jul, 2018, 15:42

Buscando bebidas con yerba mate en Imbibe, la feria de coctelería más importante de Londres

Buscando bebidas con yerba mate en Imbibe, la feria de coctelería más importante de Londres

Esta semana se llevó cabo una nueva edición de IMBIBE (2 & 3 de julio 2018) la feria de coctelería más importante de Inglaterra, que tiene cita todos los años en el centro de exposiciones Olimpia London. Me encontraba en la ciudad y no podía dejar de visitar y descubrir las nuevas tendencias en bebidas.

Beber y comer en el mundo

29 Jun, 2018, 14:31

Recorriendo el Londres de la realeza

Recorriendo el Londres de la realeza

Sigo con mi recorrido por el “Londres de la Realeza” – Palacio de Buckingham, Abadía de Westminster, Trafalgar Square, y el NationalGallery-.

Beber y comer en el mundo

22 Jun, 2018, 14:12

Tomando mate en el jardín botánico Kew Gardens en Londres

Después de la presentación de mi libro “El Libro de la Yerba Mate” en la Embajada de Argentina en Londres, quería visitar el Jardín Botánico Real de Kew (en inglés Royal Botanic Gardens, Kew), llamado comúnmente Jardines de Kew (Kew Gardens). En julio de 2003 se lo incluyó en la lista de sitios Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

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15 Jun, 2018, 17:21

Visitando la embajada argentina en Londres, para divulgar la cultura de la yerba mate

Sorprendida por el consumo de mate entre los jugadores de la selección inglesa, que participan de esta nueva edición del mundial, quise recordar mi presentación y cata de yerba mate en la Embajada Argentina en Londres. Fue una experiencia hermosa poder divulgar la cultura de la yerba mate, en un mercado dominado por el té. La presentación había superado las...

Beber y comer en el mundo

1 Jun, 2018, 16:46

Visitando la feria Vinexpo Asia Pacific Hong Kong en China

Tenía que viajar a Beijing, capital de China, donde iba a asistir al evento Gourmand World Cookbook Awards para recibir el premio Best in the World por mi libro BEBER Y COMER EN ARGENTINA. Decidí aprovechar el viaje y visitar la feria de vinos y bebidas Vinexpo Asia Pacific Hong Kong.

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24 May, 2018, 17:33

Visitando el castillo de Windsor, lugar de bodas reales

Me encontraba en Londres, y me pareció una excelente idea conocer el Castillo de Windsor – escenario de la boda real entre el Príncipe Enrique de Inglaterra y la actriz estadounidense Meghan Markle-. Desde tiempos de Enrique I de Inglaterra (siglo XII) ha sido habitado por numerosos monarcas británicos, hecho que lo convierte en la segunda residencia europea de ocupación real tras el Real Alcázar de Sevilla.

Beber y comer en el mundo

18 May, 2018, 16:10

Recorriendo las locaciones de la película “A Good Year” en Francia

Al ver la película me vi totalmente motivada con la idea de conocer las locaciones de la película  “A Good Year” y en especial la famosa bodega “La Canorgue” en el corazón de Luberon, entre Avignon y  Aix en Provence, en el sur de Francia. A Good Year, es una película británica dirigida por Ridley Scott y protagonizada por Russell Crowe, estrenada el 27 de octubre de 2006 y...

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11 May, 2018, 17:10

Visitando Dom Pérignon y la Abadía de Hautvilliers, en la ciudad francesa de Epernay

Tenía una invitación exclusiva de parte de Chandon Argentina para visitar Moët & Chandon, y la famosa Abadía de Hautvilliers en la ciudad de Epernay, Francia. Se dice que aquí nació, de la mano de Dom Pierre Pérignon, la historia del Champagne.

Beber y comer en el mundo

4 May, 2018, 20:42

Recorriendo Reims, la zona del Champagne en Francia

Recorriendo Reims, la zona del Champagne en Francia

La sommelier Karla Johan (*), en su columna semanal, comparte la experiencia de su visita a la zona de la Champagne en Francia, donde visitó la ciudad de Reims.

Beber y comer en el mundo

27 Abr, 2018, 10:13

Visitando la ciudad histórica fortificada de Carcassonne, en el sur de Francia

Continuando con mi paseo por el sur de Francia, tenía agendado conocer la Ciudadela Carcassonne. Hay un clásico vino argentino que nos recuerda a este famoso castillo. Fue declarada Patrimonio de la Humanidad por el programa de la Unesco en 1997, su castillo y murallas fueron declarados monumentos históricos​ por el Estado francés, siendo uno de los centros turísticos más...

Beber y comer en el mundo

20 Abr, 2018, 9:39

Recorriendo la ciudad rosa, Toulouse, Francia

Tenía una invitación para conocer Toulouse, en el sur de Francia. Esta ciudad recibe el apodo de Ciudad Rosa, por el color dominante en los edificios antiguos, construidos con ladrillos caravista. Toulouse es una ciudad del sur de Francia, capital del departamento del Alto Garona y de la región Occitania, así como la capital histórica de la provincia del Languedoc....

Beber y comer en el mundo

13 Abr, 2018, 15:46

Recorriendo la Provence francesa

Recorriendo la Provence francesa

Me encontraba de viaje por esta maravillosa zona, así que decidí conocer el pueblo de Châteauneuf du Pape, de donde provienen los vinos de trece uvas, L´isle Sur La Sorgue (apellido de mi abuela materna),  y el Museo de la Lavanda. Châteauneuf-du-Pape es una población y comuna francesa, en la región de los Alpes provenzales en la Costa Azul. La localidad y otros...

Beber y comer en el mundo

6 Abr, 2018, 17:45

Visitando el Palacio de los Papas y el Puente de Avignon, Francia

Visitando el Palacio de los Papas y el Puente de Avignon, Francia

La sommelier Karla Johan, en su columna semanal, comparte la experiencia de su visita al sur de Francia, donde visitó la ciudad de Avignon.

Beber y comer en el mundo

28 Mar, 2018, 8:53

Recorriendo Prowein, la feria de vinos de Alemania más importante del mundo

Tenía agendada la presentación de mi libro El Libro de la Yerba Mate en la Embajada Argentina en Berlín, en Alemania. Luego de esta presentación me trasladé a Dusseldorf para visitar, por primera vez, la feria de vinos más importante de mundo: Prowein. Una vez en Berlín, me hospedé en la residencia de la Embajada Argentina. Agradezco la hospitalidad del...

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