Tema: Beber y comer en el mundo

Recorriendo la Ruta del Vino de Alsacia en Francia

Recorriendo la Ruta del Vino de Alsacia en Francia

Alsacia es una de las zonas elaboradoras de vinos blancos más famosa de Francia. Está situada geográficamente en el noreste del país, en la orilla izquierda del río Rin en su curso superior adyacente a Alemania y Suiza.

Bebiendo Té por el mundo

Bebiendo Té por el mundo

Entre el 10 y 12 de octubre se llevará a cabo una nueva edición de COTECA la feria de infusiones más importante de Europa. COTECA se desarrolla cada dos años en Hamburgo, Alemania. Es el encuentro más importante e interesante para los amantes del Café, Té y Cacao. Tuve la oportunidad de asistir a la edición anterior, donde degusté tés de diferentes partes del mundo.

Recorriendo Ribera del Duero en España

Recorriendo Ribera del Duero en España

Me encontraba visitando España por temas laborales, y me pareció una excelente idea visitar Ribera del Duero, una de las zonas de vinos más prestigiosas del mundo.

Recorriendo el Palacio de Versalles en Francia

Recorriendo el Palacio de Versalles en Francia

Me encontraba en París por temas laborales, y tenía pendiente conocer el “Palacio de Versalles”. Este castillo está ubicado en el municipio de Versalles, cerca de París, en la región Isla de Francia. Su construcción fue ordenada por el rey Luis XIV, y constituye uno de los complejos arquitectónicos monárquicos más importantes de Europa. El conjunto del palacio y parque de Versalles, incluyendo el Gran Trianón y el Pequeño Trianón, fueron declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1979.

Tomando Mate en Iguazú Misiones

Tomando Mate en Iguazú Misiones

Me encontraba en Iguazú contratada por la provincia de Misiones para mostrar al mundo la cultura de la yerba mate, nuestra infusión. En el marco del famoso Hotel Melia en Puerto Iguazú, y con el escenario de la Garganta del Diablo de fondo, enseñé a los representantes de países invitados como India, China, Japón, Alemania y EEUU, entre otros, como disfrutar de un buen mate.

Visitando bodegas en Mendoza

Visitando bodegas en Mendoza

Sigo con mi recorrido por Mendoza, visitando bodegas. Primero la bodega Huarpe, luego Zolo y finalicé el día con una copa de espumoso en la terraza de la bodega Séptima.

Disfrutando de un picnic chic en la bodega Alta Vista en Mendoza

Disfrutando de un picnic chic en la bodega Alta Vista en Mendoza

Mendoza, “Capital Internacional del Vino”, ciudad al oeste de Argentina. Es la capital de la provincia de Mendoza y está ubicada en la llanura al este de la cordillera de los Andes. La provincia, representa más del 60% de la producción de vino de Argentina.

Participando de la V jornada de Yerba Mate y Salud en la ciudad de Mendoza

Tenía agendado participar de la V Jornada de Yerba Mate y Salud que se lleva a cabo todos los años, organizado por el INYM Instituto Nacional de la Yerba Mate. Este año la sede fue la Universidad Juan Agustín Maza en la ciudad de Mendoza.

Continúo mi visita por Ámsterdam, acompañada de un mate

Continúo mi visita por Ámsterdam, acompañada de un mate

Los Holandeses cada día reconocen más la infusión de la yerba mate, fenómeno que nació de la mano de su Reina consorte Máxima Zorreguieta, nacida en Argentina. La semana pasada recorrimos juntos la Casa de Ana Frank, el Museo El Rijksmuseum, el Museo Van Gogh, el Mercado de Albert Cuyp, y el barrio Rojo de Ámsterdam ahora les cuento sobre el barrio el Jordann, la Plaza Dam, el Museo Madame Tussauds, también sobre el Museo de la famosa cerveza Heineken.

Visitando la ciudad de Amsterdam

Visitando la ciudad de Amsterdam

Venía de presentar mi libro EL LIBRO DE LA YERBA MATE en la Embajada Argentina en Londres, y queríamos aprovechar el viaje con mi hermano, para conocer la famosa ciudad de Ámsterdam  en la búsqueda de cruzarme con Maxima Zorreiguieta, la reina de los países bajos. Esta columna es auspiciada por Turismo Cuenca del Plata.

Visitando a Gastón Riveira, propietario de la famosa parrilla argentina “La Cabrera Casa de Carnes”

Visitando a Gastón Riveira, propietario de la famosa parrilla argentina “La Cabrera Casa de Carnes”

Tenía una invitación para asistir a la presentación del libro La Cabrera Casa de Carnes el primer libro del prestigioso Gastón Riveira, hacedor y propietario de la exitosa Parrilla La Cabrera en Buenos Aires.

Bebiendo Mate en Abbey Road, la calle de Los Beatles en Londres

Sigo mi paseo por Londres, y quería vivir la experiencia de cruzar la famosa calle Abbey Road, con un mate en mano. También recorrí el museo de Sherlock Holmes y el museo de cera, Madame Tussauds de Londres.

Recorriendo Camden Town, el barrio de la famosa cantante Amy Winehouse

Me encontraba en Londres, y tengo que confesar que soy fanática de la música de Amy Winehouse, por lo cual no podía dejar de conocer el barrio de Camden Town.

Buscando bebidas con té en Imbibe, la feria de coctelería más importante de Londres

Sigo recorriendo Imbibe, buscando bebidas elaboradas con té como la famosa Sweet Sally Té. También descubrí las ginebras Colombo London Dry Gin, y Pothecary British Blended Gin. Visité el stand de Perú,  para degustar el pisco peruano, y pasé por el stand de la  bodega Argento de Argentina.

Buscando bebidas con yerba mate en Imbibe, la feria de coctelería más importante de Londres

Buscando bebidas con yerba mate en Imbibe, la feria de coctelería más importante de Londres

Esta semana se llevó cabo una nueva edición de IMBIBE (2 & 3 de julio 2018) la feria de coctelería más importante de Inglaterra, que tiene cita todos los años en el centro de exposiciones Olimpia London. Me encontraba en la ciudad y no podía dejar de visitar y descubrir las nuevas tendencias en bebidas.

Recorriendo el Londres de la realeza

Recorriendo el Londres de la realeza

Sigo con mi recorrido por el “Londres de la Realeza” – Palacio de Buckingham, Abadía de Westminster, Trafalgar Square, y el NationalGallery-.

Tomando mate en el jardín botánico Kew Gardens en Londres

Después de la presentación de mi libro “El Libro de la Yerba Mate” en la Embajada de Argentina en Londres, quería visitar el Jardín Botánico Real de Kew (en inglés Royal Botanic Gardens, Kew), llamado comúnmente Jardines de Kew (Kew Gardens). En julio de 2003 se lo incluyó en la lista de sitios Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

Visitando la embajada argentina en Londres, para divulgar la cultura de la yerba mate

Sorprendida por el consumo de mate entre los jugadores de la selección inglesa, que participan de esta nueva edición del mundial, quise recordar mi presentación y cata de yerba mate en la Embajada Argentina en Londres. Fue una experiencia hermosa poder divulgar la cultura de la yerba mate, en un mercado dominado por el té. La presentación había superado las...

Visitando la feria Vinexpo Asia Pacific Hong Kong en China

Tenía que viajar a Beijing, capital de China, donde iba a asistir al evento Gourmand World Cookbook Awards para recibir el premio Best in the World por mi libro BEBER Y COMER EN ARGENTINA. Decidí aprovechar el viaje y visitar la feria de vinos y bebidas Vinexpo Asia Pacific Hong Kong.

Visitando el castillo de Windsor, lugar de bodas reales

Me encontraba en Londres, y me pareció una excelente idea conocer el Castillo de Windsor – escenario de la boda real entre el Príncipe Enrique de Inglaterra y la actriz estadounidense Meghan Markle-. Desde tiempos de Enrique I de Inglaterra (siglo XII) ha sido habitado por numerosos monarcas británicos, hecho que lo convierte en la segunda residencia europea de ocupación real tras el Real Alcázar de Sevilla.

Recorriendo las locaciones de la película “A Good Year” en Francia

Al ver la película me vi totalmente motivada con la idea de conocer las locaciones de la película  “A Good Year” y en especial la famosa bodega “La Canorgue” en el corazón de Luberon, entre Avignon y  Aix en Provence, en el sur de Francia. A Good Year, es una película británica dirigida por Ridley Scott y protagonizada por Russell Crowe, estrenada el 27 de octubre de 2006 y...

Visitando Dom Pérignon y la Abadía de Hautvilliers, en la ciudad francesa de Epernay

Tenía una invitación exclusiva de parte de Chandon Argentina para visitar Moët & Chandon, y la famosa Abadía de Hautvilliers en la ciudad de Epernay, Francia. Se dice que aquí nació, de la mano de Dom Pierre Pérignon, la historia del Champagne.

Recorriendo Reims, la zona del Champagne en Francia

Recorriendo Reims, la zona del Champagne en Francia

La sommelier Karla Johan (*), en su columna semanal, comparte la experiencia de su visita a la zona de la Champagne en Francia, donde visitó la ciudad de Reims.

Visitando la ciudad histórica fortificada de Carcassonne, en el sur de Francia

Continuando con mi paseo por el sur de Francia, tenía agendado conocer la Ciudadela Carcassonne. Hay un clásico vino argentino que nos recuerda a este famoso castillo. Fue declarada Patrimonio de la Humanidad por el programa de la Unesco en 1997, su castillo y murallas fueron declarados monumentos históricos​ por el Estado francés, siendo uno de los centros turísticos más...

Recorriendo la ciudad rosa, Toulouse, Francia

Tenía una invitación para conocer Toulouse, en el sur de Francia. Esta ciudad recibe el apodo de Ciudad Rosa, por el color dominante en los edificios antiguos, construidos con ladrillos caravista. Toulouse es una ciudad del sur de Francia, capital del departamento del Alto Garona y de la región Occitania, así como la capital histórica de la provincia del Languedoc....

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