vitivinicultura
El vino frente a un punto de inflexión: caída del consumo, presión de costos, el efecto Messi y una oportunidad de reconversión
Con la vendimia 2026 en el horizonte, la vitivinicultura argentina atraviesa un escenario de tensión por la baja global del consumo, el aumento de costos y los conflictos en la cadena productiva, pero también vislumbra una reconfiguración del negocio y señales de optimismo a mediano plazo.
El gobierno nacional desreguló el Instituto Nacional de Vitivinicultura con la eliminación de más de 970 normas
El gobierno nacional anunció la eliminación de 973 normas del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), en el marco de una reforma que redefine su rol y busca desregular la industria del vino en el país. La medida, oficializada a través de la Resolución 37/2025 publicada este viernes en el Boletín Oficial, apunta a reducir la intervención estatal y simplificar los trámites del sector.
Columna | Explorando las cepas argentinas: descubriendo la magia del Tannat
En una columna especial para MisionesOnline, la Sommelier María Alejandra Escobar invita a conocer sobre la variedad de cepas argentinas, y en especial la aceptación que está adquiriendo el Tannat, oriundo del sudoeste francés y referente actual del vino uruguayo que tiene su lugar en el país. Y no deja de ser una cepa salvaje con carácter rústico.
