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Disfrutando de Apéritif, la nueva propuesta de Chandón, desde Francia hasta Misiones

Disfrutando de Apéritif, la nueva propuesta de Chandón, desde Francia hasta Misiones

Chandon, pionera con sus casi 300 años de herencia francesa, presentó en Posadas, Misiones “Apéritif”. Un nuevo espumante inspirado en la tradición del apéro francés. El lugar elegido fue el restaurante Avá Resto Pub, ubicado estratégicamente en la costanera de esta ciudad.

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“Los Tres Sucios”, los nuevos varietales de Bodega Vicentin que proponen volver a lo popular

“Los Tres Sucios”, los nuevos varietales de Bodega Vicentin que proponen volver a lo popular

La bodega Vicentin Family Wines, de la mano de su gerente comercial, Andrés Ridois, llegó a Posadas para presentar una de sus nuevas etiquetas, “La banda de los tres sucios”, con una propuesta que trata de volver a posicionar al vino junto a la idea de lo popular.

Visitando bodegas en Mendoza

Visitando bodegas en Mendoza

Sigo con mi recorrido por Mendoza, visitando bodegas. Primero la bodega Huarpe, luego Zolo y finalicé el día con una copa de espumoso en la terraza de la bodega Séptima.

Degustando vinos en el Hotel Urbano Posadas

Degustando vinos en el Hotel Urbano Posadas

El Hotel Urbano Posadas convoca a una degustación especial, el día jueves 30 de noviembre a las 20.30 junto a Todo Frío y la Bodega Casa Petrini. Acompañados por la distinguida sommelier María Martínez, invitarán a descubrir los secretos de estos únicos vinos procedentes de Tupungato, Mendoza.

Recorriendo la Feria del Libro en Frankfurt y la zona de Mosel

En la reconocida feria mundial Gourmet Gallery, de Alemania, la sommelier Karla Johan exhibió las bondades de la Yerba Mate y dio a conocer sobre nuestra cultura, además de presentar sus libros gastronómicos y de bebidas que fueron premiados a nivel internacional. En su columna semanal, comparte la experiencia de conocer la zona vitivinícola de Mosel-Saar-Ruwer, entre Luxemburgo y Coblenza, donde tuvo una experiencia única de cata de vinos de la Bodega Syville Kuntz.

Esta noche se realizará la 8va Degustación Anual de Todo Frío

Esta noche se realizará la 8va Degustación Anual de Todo Frío

El evento más importante del año reunirá a más de 15 bodegas, con alrededor de 100 etiquetas de vinos. Enólogos, productores, dueños de bodegas, gerentes, y aficionados del mundo del vino se darán cita en una muestra de lujo imperdible. María Martínez, Sommelier de la empresa Todo Frío contó en detalle lo que se vivirá este jueves 26 con la temática elegida: Francia. La cita es para esta noche a las 20:30 en la sede del Consejo Profesional de Ciencias Económicas de Misiones, ubicado en Bolívar 2344 de Posadas.

Este jueves se realizará la 8va Degustación Anual de Todo Frío

Este jueves se realizará la 8va Degustación Anual de Todo Frío

El evento más importante del año reunirá a más de 15 bodegas, con alrededor de 100 etiquetas de vinos. Enólogos, productores, dueños de bodegas, gerentes, y aficionados del mundo del vino se darán cita en una muestra de lujo imperdible. María Martínez, Sommelier de la empresa Todo Frío contó en detalle lo que se vivirá este jueves 26 con la temática elegida: Francia. La cita es para este jueves 26 desde las 20:30 en la sede del Consejo Profesional de Ciencias Económicas de Misiones, ubicado en Bolívar 2344 de Posadas.

Recorriendo Oporto

Se trata de la segunda ciudad más importante de Portugal, maravillosa y mística, reconocida por sus vinos. La sommelier Karla Johan, en su columna semanal, comparte el recorrido realizado en la histórica ciudad europea de orígen fenicio y romano, con una fuerte pujanza cultural y con postales de lugares únicos.

Recorriendo Oporto

Se trata de la segunda ciudad más importante de Portugal, maravillosa y mística, reconocida por sus vinos. La sommelier Karla Johan, en su columna semanal, comparte el recorrido realizado en la histórica ciudad europea de orígen fenicio y romano, con una fuerte pujanza cultural y con postales de lugares únicos.

Oda al Vino, una feria internacional que posiciona el disfrute del buen vino argentino desde la ciudad de las Cataratas Maravilla del Mundo

Es organizado por la empresaria Lilian “Caty” Zakidalsky, propietaria de la reconocida vinoteca Oda al Vino en la ciudad de Iguazú. “El evento está destinado a personas mayores de 18 años amantes del vino y contará con la participación de más de 80 bodegas de la Argentina, procedente de las regiones de Mendoza, Luján de Cuyo, Maipú, Valle de Uco, San Rafael, San Juan, La Rioja y la Patagonia (Río Negro)”, precisó en la entrevista con Misiones Online.

Visitando Vinexpo Bordeaux 2017

“Como sommelier de vinos, el sueño de cualquier profesional es conocer “Vinexpo Bordeaux”, una de las ferias de vinos más prestigiosas y representativas de la industria en el mundo que se lleva a cabo en Francia, cada dos años (años impares). La misma reúne a la elite del vino, en especial a las bodegas de la zona de Bordeaux, donde se encuentran algunas de las mejores denominaciones de vinos del mundo”, relata en su columna semanal la sommelier Karla Johan (*).

Visitando Vinexpo Bordeaux 2017

“Como sommelier de vinos, el sueño de cualquier profesional es conocer “Vinexpo Bordeaux”, una de las ferias de vinos más prestigiosas y representativas de la industria en el mundo que se lleva a cabo en Francia, cada dos años (años impares). La misma reúne a la elite del vino, en especial a las bodegas de la zona de Bordeaux, donde se encuentran algunas de las mejores denominaciones de vinos del mundo”, relata en su columna semanal la sommelier Karla Johan (*).

Recorriendo el norte de Italia para conocer al gran hacedor de vinos argentinos Lucas Pfister

“Algunos especialistas en la neurociencia dicen que hay que conocer un lugar nuevo, por lo menos una vez al año, para que el cerebro pueda ejercitarse utilizando los sentidos, en especial la vista. Por lo tanto, visitar al enólogo argentino Lucas Pfister (vitivinicultor como le gusta que lo llamen) fue la excusa perfecta para conocer Italia por primera vez y conocer la expansión de su proyecto”, señala la sommelier Karla Johan .

Descubriendo el origen del Jerez – Xérès – Sherry de la mano de expertos

La sommelier Karla Johan nos invita en su columna semanal a conocer la zona de Jerez al sur de España para descubrir el secreto de esta famosa bebida, de la mano de expertos, su principal motivación.

Descubriendo el origen del Jerez – Xérès – Sherry de la mano de expertos

Conocer la zona de Jerez al sur de España era mi cuota pendiente como Sommelier. Descubrir el secreto de esta famosa bebida, de la mano de expertos, mi principal motivación. Una vez en Jerez de la Frontera, me sorprendió encontrarme en la estación de trenes con una muchedumbre de gente disfrazada. Atuendos muy simpáticos y de colores llamativos desfilaban por...

Fernando López, pasión por descubrir estilos y sabores de las pequeñas bodegas argentinas en la Triple Frontera

Propietario de la vinoteca “La Caprichosa Wine Boutique”, hoy es el único sommelier de vino en Misiones, egresado de la Escuela Argentina de Sommeliers validado a nivel nacional e internacional, lo que es un valor agregado para la región en la transferencia de conocimiento y capacitación, combinando el saber de la experiencia, la técnica y la ciencia.

Visitando Cáceres para conocer el mito del Chateau d´Yquem

“Atrio es ante todo un lugar de encuentros imprevisibles”, dicen sus dueños José Polo y Toño Pérez sobre este prestigioso restaurante, que cumplió el año pasado sus 30 años (1986) y que obtuvo su segunda estrellas Michellin en el 2004. También ha ganado prestigio internacional, no solo por su excelente gastronomía, sino también por su famosa bodega que encierra el mito del Chateau d’Yquem , una de las colecciones privadas de vinos más prestigiosas de España y del mundo, con más de 45.000 botellas.

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