Sommeliers
Mundial de la Yerba Mate | Vezná, la empresa familiar misionera que busca destacarse con su producto artesanal
La firma yerbatera Vezná, de Apóstoles, participa en el Mundial de la Yerba Mate que comenzó en Buenos Aires. Nicolás Spasiuk, gerente de la empresa, explicó que su producto se somete a una cata a ciegas por sommeliers. La búsqueda es visibilizar su yerba de estacionamiento natural y molienda fina.
Sommelier mendocino radicado en Misiones, compartió cómo se transformó el consumo de vino en la provincia
RP -
En la última edición de Club de Caballeros, transmitido por Misiones Online, el sommelier Facundo Vicente repasó la expansión de los vinos boutique en Misiones y su labor en la vinoteca Pinot. También habló sobre el cambio en los hábitos de consumo, la docencia en la Diplomatura Sensus y la experiencia de los “Viernes de Vereda”.
