salvado

Nutrición: ¿Cuál es el pan más saludable?

Nutrición: ¿Cuál es el pan más saludable?

El pan es, sin dudas, un alimento casi “indispensable” en la dieta de nuestra población y, a pesar de ser apuntado como un “enemigo” por muchas personas, la verdad es que hay que saber elegir el tipo y la cantidad de pan a consumir en el día, ya que no es tan malo como se cree.

Nutrición: Beneficios de consumir panificados integrales

Nutrición: Beneficios de consumir panificados integrales

Los productos integrales como panes, galletitas y pastas son elaborados con una parte de harina común, refinada y otra, de harina integral, la cual es elaborada a partir de los granos enteros de trigo o, bien, con agregado de salvado, que es la parte más superficialque recubre el grano.

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