restos de las fiestas
¿Como podemos “reciclar” la comida sobrante de las Fiestas de fin de año de manera saludable?
Aunque tratemos de preparar la cantidad de comida adecuada, todos los años nos pasa lo mismo, y tenemos un sobrante de comidas luego de las Fiestas de fin de año. Generalmente, lo que compramos y cocinamos, sumado a lo que trae cada familiar para compartir, resulta en un exceso que debemos ir consumiendo en los días posteriores, y es importante saber reciclarlo para no echarlo a perder y que sea rico y saludable, a la vez.