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¿Cómo hacer recetas clásicas de Semana Santa en una versión más saludable?

¿Cómo hacer recetas clásicas de Semana Santa en una versión más saludable?

Durante la Semana Santa, además de las tradiciones religiosas, comienzan las distintas comidas regionales propias de estos días. En principio, la mayoría de ellas surgieron como opciones ante la costumbre católica de no consumir carnes rojas, entonces aparecen menús como chipas de almidón de mandioca, sopa paraguaya, tartas de choclo, rosca dulce, y algún pescado típico de estas fechas, como la caballa o atún.

Dos recetas clásicas de Semana Santa en una versión más saludable

Dos recetas clásicas de Semana Santa en una versión más saludable

Durante la Semana Santa, además de las tradiciones religiosas, comienzan las distintas comidas regionales propias de estos días. En principio, la mayoría de ellas surgieron como opciones ante la costumbre católica de no consumir carnes rojas, entonces aparecen menús como chipas de almidón de mandioca, sopa paraguaya, tartas de choclo, rosca dulce, y algún pescado típico de estas fechas, como la caballa o atún.

Nutrición: Cómo hacer chipitas saludables para Semana Santa

Nutrición: Cómo hacer chipitas saludables para Semana Santa

Durante la Semana Santa, además de las tradiciones religiosas, comienzan las distintas comidas regionales propias de estos días. En principio, la mayoría de ellas surgieron como opciones ante la costumbre católica de no consumir carnes rojas, entonces aparecen menús como chipas de almidón de mandioca, sopa paraguaya, tartas de choclo, rosca dulce, y algún pescado típico de estas fechas, como la caballa o atún.

Nutrición: Semana Santa, recetas regionales en versión “light”

Nutrición: Semana Santa, recetas regionales en versión “light”

Hoy se da comienzo a la Semana Santa y con ella, además de las tradiciones religiosas, comienzan las distintas comidas regionales propias de estos días.