proteínas de origen animal
Ante baja de consumo de leche, desde el Colegio de Nutricionistas de Misiones brindan alternativas para mejorar la alimentación
Un informe reveló que la baja demanda de los lácteos fue impulsado por un aumento desmedido de los precios. Desde la DEUCO cuestionaron que el consumo de lácteos ha caído en 35 litros por habitante por año, por ello la vicepresidente del Colegio de Nutricionistas de Misiones, María Laura Tschopp brindó algunas recomendaciones para compensar la baja de lácteos con otros alimentos.
