producción de yerba mate en Misiones
Santo Pipó | La Fundación Alberto Roth, un hito de la producción de yerba mate sustentable y orgánica en Misiones
La Fundación Alberto Roth de Santo Pipó fusiona técnicas ancestrales con tecnología moderna para lograr producciones orgánicas de yerba mate. Gustavo Patzer, representante de la fundación, se refirió a la producción yerbatera que llevan adelante en línea con la creciente tendencia hacia la producción sustentable pero con el objetivo de obtener un producto de calidad.
Misiones | El INYM propone una revolución sustentable en la producción: incorporar ovejas en los yerbales
Con el objetivo de impulsar una agricultura más sostenible y amigable con el medio ambiente, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) propuso la incorporación de ovejas en los yerbales. La iniciativa busca no sólo promover la limpieza de los campos sin el uso de herbicidas, sino también la consociación de dos actividades productivas: la yerbatera y la ovina.
Misiones impulsa la creación del Fondo Compensador para Productores de Yerba Mate
Ricardo Maciel, vicepresidente del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), comentó que crearán el Fondo Compensador para Productores de Yerba Mate en colaboración con el Ministerio de Agricultura.
Presentarán un proyecto de ley para promocionar la industrialización de yerba mate en Misiones
Apuntan que el 40% de la materia prima de Misiones que actualmente se elabora en otras provincias, se industrialice dentro del territorio y genere mayor valor en origen. Estiman que podría incrementar los ingresos del sector en 5 mil millones de pesos al año. “Es una posibilidad de crecimiento amplia para la promoción de industrias yerbateras locales”, señaló Julio Petterson.
Continúan estables el consumo y la producción de yerba mate
Los datos estadísticos del sector yerbatero, correspondientes al mes de junio recopilados por el INYM, indican que tanto la producción de materia prima como el consumo de yerba mate muestran un desarrollo similar al primer semestre del año pasado.
