omega 3

Nutrición: ¿Por qué deberíamos consumir semillas habitualmente?

En el último tiempo las semillas han tomado relevancia en la idea de alimentación saludable, se las comenzó a incorporar a preparaciones clásicas, cotidianas, de distintas maneras. En general no aportan sabor predominante, pero si textura, color, y sobre todo beneficios para la salud.

¿Sabías que hay alimentos que cuidan a nuestro cerebro?

Es sabido que la alimentación está directamente relacionada con la salud en todos los aspectos, incluso con las funciones mentales, pues las mismas se pueden preservar y hasta mejorar con una nutrición adecuada. Los mecanismos que explican esto son bastante complejos, pero básicamente todos los nutrientes que absorbemos de los alimentos ingeridos pasan a la sangre, la cual los distribuye a todas las partes del organismo, entre ellas, al cerebro.

Conocé los aportes nutricionales de la palta y cómo consumirla

La palta o también conocida en otras regiones como aguacate, es un fruto oleoso que predomina en regiones con clima tropical como el nuestro, con aportes nutricionales muy importantes debido a la gran cantidad de nutrientes que posee.

¿Por qué deberíamos consumir aceite de canola?

El aceite de canola proveniente de los granos de la planta del mismo nombre, es conocido por sus efectos positivos en la salud, principalmente...

Las “grasas buenas”, el omega 3: ¿Qué es y dónde lo encontramos?

Los ácidos grasos omega 3 son un tipo de grasas saludables consideradas esenciales debido a que el cuerpo no puede producirlas y por lo tanto deben ser incorporadas a través de la alimentación.Los ácidos grasos omega 3 son un tipo de grasas saludables consideradas esenciales debido a que el cuerpo no puede producirlas y por lo tanto deben ser incorporadas a través de la alimentación.

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