moringa
El INYM apuesta a la innovación en búsqueda de nuevos horizontes para la yerba mate
Se desarrolló hoy en Posadas la primera Jornada de Innovación en Yerba Mate que tuvo como objetivo analizar estrategias y difundir casos de éxito para extender el consumo de yerba mate en formas no tradicionales. “Tenemos que adaptarnos a lo que exigen los consumidores si queremos vender más”, indicó el presidente del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) Alberto Re.
La cooperativa “Moringa Incluye” trabaja junto con el CEDIT
El Comité Ejecutivo de Desarrollo e Innovación Tecnológica (CEDIT) realizó estudios del extracto de moringa y concretará otros análisis sobre los productos que se elaboren.
Científicos y académicos argentinos avalan beneficios nutricionales de la moringa producida en Misiones y se ubicaría entre las mejores del mundo
Los productos de Moringa Fidel, del Establecimiento La Delfina de la familia Paredes (Eldorado y 9 de Julio) lograron consolidarse como suplemento nutricional natural ante el respaldo de los resultados de investigaciones y análisis realizados por especialistas de la UNaM, la Universidad de Buenos Aires (UBA) y el Conicet. Este año, el producto esta en proceso de ser incorporado en el Código Alimentario Nacional (CONAL).
La demanda del mercado de Moringa Fidel supera la producción actual
La moringa es un cultivo muy generoso en su crecimiento. "Nos superó ampliamente la demanda, de tal forma que tuvimos que acudir a los...
Científicos y académicos argentinos avalan beneficios nutricionales de la moringa producida en Misiones y se ubicaría entre las mejores del mundo
Los productos de Moringa Fidel, del Establecimiento La Delfina de la familia Paredes (Eldorado y 9 de Julio) lograron consolidarse como suplemento nutricional natural ante el respaldo de los resultados de investigaciones y análisis realizados por especialistas de la UNaM, la Universidad de Buenos Aires (UBA) y el Conicet. Este año, el producto esta en proceso de ser incorporado en el Código Alimentario Nacional (CONAL).
Misiones asistió a la reunión de la Comisión Nacional de Alimentos: plantearon incorporar la Moringa al Código Alimentario Nacional
La Comisión Nacional de Alimentos, propuso incorporar, de ahora en más a los referentes de la Provincia de Misiones de los sectores agropecuarios y de la salud con el fin de ensamblar la cuestión bromatológica de salud vinculada a lo productivo. De esta manera, de parte de Misiones participaron los funcionarios Sebastián Oriozabala, por el Ministerio del Agro y la Producción y Federico Payes Monzón, de Salud Pública para tratar de incorporar dos productos al código alimentario nacional: La moringa y la yerba mate.
Se amplía en Misiones el mercado de la moringa, una planta a la que le adjudican múltiples propiedades
Dicen que sirve para la nutrición, calmar el dolor y hasta para purificar al agua. Uno de los pioneros en la producción local de la especie es Carlos Brizuela (60). Él contó cómo llegó la semilla al Paraguay y después su desembarco en Misiones.
