Molineros

“Estamos en una crisis complicada”, sostuvo el presidente de la Cámara de Molineros de Yerba Mate

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El titular de la entidad, Víctor Saguier, remarcó que el sector no escapa a la falta de financiamiento y a las dificultades en la cadena de pagos que se registra en otras actividades. Subrayó que realizan “un gran esfuerzo” por sostener el empleo y que por el momento las inversiones “están en el freezer”. También hizo hincapie en que “se hace difícil” trasladar los aumentos de la materia prima al precio en góndola.

Precio de la yerba: mañana se define si resuelve el INYM o va a laudo

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Se trata de los valores para la materia prima que regirán durante el período octubre – marzo. “Estamos en negociaciones para ver si evitamos el laudo”, sostuvo Alberto Re, el presidente del organismo yerbatero.

“El principal desafío es hacer conocer la yerba mate en el mundo”, sostuvo el presidente de la Cámara de Molineros

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El presidente de la Cámara de Molineros de Yerba Mate de la Zona Productora (CMYMZP), Víctor Saguier, consideró que la investigación y el desarrollo de nuevas variantes de consumo son fundamentales para ampliar el mercado del producto. “Hacer conocer la yerba mate en el mundo es para mí el principal desafío porque, como decía don Pancho Szychowski, los ingleses no producen té pero lo hicieron conocer en el mundo”, señaló  el directivo.

Víctor Saguier en Radio Libertad.

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