mitos de nutrición

Nutrición: Tres reemplazos erróneos que hacemos al querer comer “más sano”

El deseo de alimentarnos de manera más saludable ha tomado relevancia en los últimos tiempos, por lo cual intentamos elegir mejor los alimentos a la hora de las compras y el consumo, pero, muchas veces, cometemos errores debido a los tantos mitos existentes en relación a la comida, o bien, simplemente por desconocimiento en el campo de la nutrición.

Nutrición: Cinco mitos muy comunes que debemos conocer y derribar

En temas relacionados con la alimentación y nutrición se manejan socialmente mucha información, algunas de ella certeras, pero, también abundan los mitos sobre ciertos alimentos, formas de consumirlos, bebidas, enfermedades y sus tratamientos, entre otros. Todos estos conceptos erróneos tienen que ver muchas veces con costumbres que vienen de generación en generación y las seguimos porque así las aprendimos, por información falsa que circulan en internet, televisión, revistas o simplemente, el comentario de otros.

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