Defendiendo los intereses misioneros - miércoles 26 junio 2019
Será el próximo 4 de julio y se realizará en simultáneo en dos localidades de la provincia; Plaza 9 de Julio Posadas, y Plaza Colón de Jardín América, en el marco de la semana de la dulzura, bajo el lema “La Dulzura de Mi Tierra”.
En estos días hemos conocido fehacientemente la noticia de la muerte de un niño de 6 meses por haber consumido miel, lo cual le provocó botulismo. La bacteria clostridiumbotulinumresulta inocua en la miel, pero puede ser letal cuando contamina el intestino grueso de un bebé, ya que se liberan toxinas que originan un trastorno neurológico grave.
Gabriela Cardozo es Ingeniera Industrial y, junto a un grupo de trabajo, ha conformado un proyecto de emprendedurismo que hace foco en la producción apícola misionera. Se trata de un equipo de egresados de la Universidad Nacional de Misiones que busca insertar su miel multifloral premium en el mercado.
Gabriela Cardozo en Canal 12.
El ministerio del Agro y la Producción comunica a los productores apícolas que la Ley VIII N° 41; antes Ley 3657, en su artículo 10 y su Decreto Reglamentario, establece que “no podrán instalarse apiarios en lugares densamente poblados o en cercanías de centros de concurrencia de personas o tránsito de personas y de vehículos, a una distancia que pudiera representar peligro para las personas o bienes.
El Programa de Apicultura Subtropical Sustentable desarrollado por el Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (IFAI), entre otras áreas de gobierno, concita el interés de los jóvenes que ven en la producción de miel una alternativa más para quedarse y vivir de lo producido en la chacra. El curso que se dictó, la entrega de insumos y el acompañamiento para el desarrollo de la actividad, motiva a los hijos de los colonos a seguir con el trabajo en el campo, pero sumando nuevas alternativas.
Es porque no pueden ser identificados en forma fehaciente y clara como producidos, elaborados y/o fraccionados en un establecimiento determinado.
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la comercialización en toda la Argentina delm producto “Miel de abejas” de la marca Doña Olinda que elabora Areco Apicultura.
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica prohibió el uso y la venta de una marca de miel y de una sustancia que se usa, entre otras cosas, para broncearse.
Ante la demanda de alimentos frescos provenientes de nuestra tierra, el Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (IFAI) facilitó la búsqueda –tanto de productores como consumidores- de una vida más saludable y que lo producido en las chacras llegue a la mesa de las familias de los centros urbanos. Basta con recorrer el Mercado Concentrador de Posadas para acceder a panificados, pastas, frutas, verduras, carnes, quesos, aves y hasta artesanías de las distintas regiones de Misiones.
Nuestro país podrá exportar nuevamente miel fraccionada a Brasil. Con esta autorización finalizan 10 años de trabajos técnicos y negociaciones.
El programa nacional APITEC, de Tecnología para la Industrialización Apícola, resaltó las características de la miel misionera y al mismo tiempo puso énfasis en el buen rumbo que transita la actividad apícola en la provincia, a partir del trabajo sostenido que viene realizando el sector estatal con el valorable aporte y esfuerzo de los agricultores.
El Ministerio de Agroindustria estableció a través de la Resolución N 95/2017 publicada hoy en el Boletín Oficial, la Semana de la Miel entre los días 14 al 20 de mayo de cada año. Bajo el lema “Súmale miel a tu vida” invita a las provincias, municipios y entidades privadas de la cadena apícola a impulsar actividades en todo el país.
El ministerio del Agro y la Producción comunica que comenzó en Apóstoles la capacitación para Operarios en Manejo de Salas de Extracción de miel y se extenderá hasta mañana miércoles, en La Cooperativa Zona Sur de Misiones y organizado por el Cluster Apícola de Misiones, el Ministerio del Agro y el INTI y el ministerio de Agroindustria; la Unidad para el Cambio Rural UCAR y la FEMICA.
La Argentina es el segundo exportador mundial de miel y un fuerte productor de este alimento, que se consume bastante poco en el mercado interno en relación al volumen de producción. Sin embargo en Misiones pasa lo contrario. Se produce miel pero no alcanza para abastecer al mercado interno de la provincia. Es común ver en las góndolas de un...
A pocos días de empezar la primavera y con mucha floración en casi toda la provincia, desde el área de Coordinación de Producción Apícola del Ministerio del Agro y la Producción, se brindó una serie de recomendaciones a los productores, con el fin de aprovechar al máximo y obtener una mejor cosecha y de calidad.
Norberto Matschke, Ministerio del Agro.
El Ministerio de Agroindustria de la Nación a través del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) declaró el estado de alerta sanitario en todo el país por la presencia en apiarios de San Pablo, Brasil, del pequeño escarabajo de las colmenas (PEC), una plaga de alto impacto para la producción apícola.
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación destinó durante el presente año fondos por más de 17 millones de pesos para proyectos de fortalecimiento de la producción apícola en todo el país.
El Instituto participó de la primera reunión técnica del Cluster Apícola que se realizó con el objetivo de identificar a los productores de la región, caracterizar las mieles que se obtienen en la provincia y consolidar la comercialización.
