INTA Castelar
La carne de búfalo: una opción nutritiva que gana terreno en Argentina
La carne de búfalo se posiciona como una opción saludable y nutritiva en Argentina, con un alto contenido de proteínas y bajos niveles de grasa. El estudio del INTA Castelar destaca su potencial de expansión en el mercado local e internacional.
