Instituto Nacional de Yerba Mate
Todos los sabores del mate, gastronomía, bebidas y una charla sobre yerba mate, desde el jueves en Caminos y Sabores 2025
Todas las variantes de consumir yerba mate estarán en Caminos y Sabores 2025, del 3 al 6 de julio próximo, en La Rural de Palermo, ciudad de Buenos Aires. Junto al Instituto Nacional de la Yerba Mate (INY]M), un total de 38 marcas de cooperativas y empresas, el arte culinario con el producto y una charla sobre la historia, el presente y el futuro de este alimento versátil, natural, sano y funcional para la salud, serán parte de la feria más importante de diversidad cultural y gastronómica de la Argentina.
Actualmente hay más de 20 marcas de yerba mate en el mercado con el sello IG «Yerba Mate Argentina»
Un total de 21 marcas se comercializan actualmente con el sello “Indicación Geográfica (IG) Yerba Mate Argentina” que vincula la calidad e identidad del producto con las características propias de la región yerbatera que integran Misiones y Corrientes.
Productores yerbateros de Eldorado y Montecarlo recibieron sus carnets de cobertura de salud
En el marco del convenio rubricado por el Instituto Nacional de Yerba Mate (INYM) y el Gobierno de la Provincia de Misiones, el pasado martes 1º de noviembre un total de 93 pequeños productores de Montecarlo y Eldorado recibieron sus carnets de Cobertura de Salud.
El INYM advierte por posibles estafas a productores yerbateros por parte de personas ajenas al organismo
El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) informó a todos los productores yerbateros, y a la opinión pública en general, que no se encuentra realizando encuestas sobre producción y superficie cultivada en las chacras. Se recomienda no dar información personal a las personas que se acerquen a los lotes solicitando datos, sin identificación oficial del INYM.
La superficie plantada de yerba mate creció 18% en dos años y advierten que la caída en la producción tendrá un piso de entre...
Un informe de la Fundación Mediterránea señala que en Misiones el área sembrada es de 181.890 hectáreas lo que representa un aumento del 18% del 2020 a este año. En la provincia de Corrientes el incremento es del 19%. Adelantan que los efectos de la sequía se verán impactados en los precios de las góndolas.
Resolución 170 del INYM: “Es fundamental este apoyo de parte de Nación porque demuestra que lo que estamos haciendo está bien” , señaló Jonas...
Jonas Petterson, director por la producción del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) celebró el apoyo de Nación a la Resolución 170 del INYM, que limita a un máximo de 5 hectáreas las plantaciones de yerba por año por cada productor misionero. Además recordó que hasta el 31 de octubre tienen tiempo los productores para actualizar el registro de sus tierras y señaló que el INYM evalúa de cerca la calidad de la yerba mate importada.
