industria cárnica

Cofra proyecta un crecimiento superior al 20% tras avanzar con su reconversión genética

Cofra, la cooperativa misionera, logró un balance positivo y avanza en un ambicioso programa de recambio genético de 2.200 madres. La entidad proyecta un crecimiento superior al 20% en la producción de cerdos faenados y prepara el lanzamiento de una segunda marca para ampliar su mercado.
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Histórico desplome del consumo de carne en Argentina: empresario misionero advierte que “va a ser el peor año”

El empresario Federico Panozzo, presidente de la Cámara de Comercio e Industria de Posadas (CCIP), se hizo eco en el stream de Misiones Online de la caída del consumo de carne vacuna. Atribuyó el alza de los precios internos a la falta de stock y a una política de exportación que condicionó la oferta. A su vez, reparó en la fragilidad del poder adquisitivo de los consumidores frente al costo de un producto que no deja de subir.

El frigorífico creador de las hamburguesas “Paty”, despidió a casi 200 trabajadores por la crisis

La empresa, propiedad de Ernesto Lowenstein, acumuló una deuda superior a los $30.000 millones y redujo drásticamente su faena diaria. La situación se da en un contexto de caída en las exportaciones cárnicas a China y un procedimiento preventivo de crisis no homologado.

La hamburguesa Paty en crisis: desplome de ventas, deuda millonaria y 450 trabajadores suspendidos

El frigorífico Pico, creador de la histórica hamburguesa Paty, paralizó su planta en La Pampa por la fuerte caída del consumo y de las exportaciones. La empresa acumula deudas superiores a los $30.000 millones y enfrenta un escenario crítico para su continuidad.

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