industria cárnica

Récord en producción porcina: se faenaron más de 6 millones de cabezas

Récord en producción porcina: se faenaron más de 6 millones de cabezas

En el año 2017 y por primera vez, la producción porcina del país superó los seis millones de cabezas faenadas, alcanzando una producción de 566.084 toneladas res con hueso, representando un aumento interanual del 8,4 %.

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