hidratos de carbono

“Dejar las harinas para llegar al verano”: conocé sus riesgos

“Dejar las harinas para llegar al verano”: conocé sus riesgos

A través de los alimentos que consumimos recibimos la energía y los nutrientes que nuestro organismo necesita para mantener su estructura y todas sus funciones, es decir, son nuestro combustible. En estos tiempos, en que la mayoría de las personas busca bajar de peso para “llegar al verano”, muchos optan por dejar las “harinas” para lograr este objetivo. Pero, ¿es una decisión correcta?

“Dejar las harinas para llegar al verano”: ¿mito o realidad?

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Nutrición: La dieta cetogénica ¿eficaz o peligrosa?

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Entre las dietas más conocidas para bajar de peso de manera rápida se encuentra la famosa “dieta cetogénica”, conocida por provocar un importante descenso de peso en quienes la practican. Sin embargo, debemos conocer sus efectos adversos muy peligrosos para la salud si se la extiende por mucho tiempo.

Diabetes: ¿Cuáles son los alimentos que más suben la glucemia?

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El control de los valores de glucemia (glucosa o “azúcar” en sangre) es fundamental en el tratamiento de la diabetes, y la alimentación es el factor que más influye en sus variaciones.

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