grasas saludables
¿Por qué es importante consumir aceite crudo?
Muchas veces asociamos las grasas con efectos perjudiciales para el cuerpo y no siempre es así. Si éstas son consumidas de forma adecuada, son esenciales en la alimentación por múltiples funciones y beneficios que aporta al organismo.
Omega 3: la importancia de esta grasa saludable para la salud
Los ácidos grasos omega 3 son un tipo de grasas saludables consideradas esenciales debido a que el cuerpo no puede producirlas y por lo tanto deben ser incorporadas a través de la alimentación.
¿Cómo distinguir las grasas saludables en los alimentos y consumirlos adecuadamente?
Siempre escuchamos las recomendaciones del equipo de salud acerca de reducir el consumo de grasas para cuidar la salud. Los efectos nocivos de las grasas son más que evidentes científicamente, pero ¿por qué decimos entonces que hay grasas buenas o saludables?.
Omega 3: grasas saludables que el cuerpo necesita
Los ácidos grasos omega 3 son un tipo de grasas saludables consideradas esenciales debido a que el cuerpo no puede producirlas y por lo tanto deben ser incorporadas a través de la alimentación.
Conocé los beneficios de consumir alimentos ricos en vitamina E
La vitamina E es una vitamina soluble en grasas que actúa como antioxidante. Está presente en los alimentos fuente de ácidos grasos, especialmente de origen vegetal.
Nutrición: ¿Por qué y de qué forma deberíamos incluir la palta en nuestra dieta?
La palta, también conocida en otras regiones como aguacate, es un fruto oleoso que predomina en regiones con clima tropical como el nuestro y posee aportes nutricionales muy importantes.
Los beneficios de consumir frutos secos y cómo incorporarlos a nuestra dieta
En nuestra región el consumo de frutos secos no es muy habitual, pero en los últimos tiempos se ha hablado bastante acerca de lo beneficioso que son para la salud. Por eso, hoy te contamos cuáles son y por qué son saludables.