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Nutrición | Frutos de Misiones: ¿Conocías los aportes nutricionales de la Jabuticaba?

La jabuticaba es un fruto sudamericano, se encuentra especialmente en Brasil, Paraguay y Argentina, precisamente en Misiones. Esta especie, cuyo nombre científico es Myrciaria cauliflora, tiene la particularidad de que los frutos crecen en su tronco. Su color es un violeta muy oscuro, casi negro y su sabor es dulce con un toque ácido.

Nutrición: La Mora, un fruto regional con muchos beneficios para la salud

En Misiones tenemos una abundante variedad de frutos silvestres y propios de la región que son muy beneficiosos desde el punto de vista nutricional. La mora es uno de ellos y en primavera sus frutos están en el punto de maduración ideal para disfrutar de su sabor particular y aprovechar los nutrientes que nos aporta.

Nutrición: Conocé los aportes nutricionales de la Mora y cómo consumirla en postres caseros

La mora es un uno de los frutos silvestres más abundantes en Misiones y estamos en la época donde sus frutos están en el punto de maduración ideal para disfrutar de su sabor particular y beneficiarnos de los nutrientes que nos aporta.

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