Estofado de carpincho
Recetas con carpincho: asado, milanesa, empanadas y guisos, los platos gastronómicos que ofrece la carne del roedor que se convirtió en tendencia
RA -
Una de las recientes novedades que capturó la atención de los medios de comunicación es la invasión de carpinchos en algunos de los barrios privados de la provincia de Buenos Aires, particularmente en Tigre.