ensaladas

Planificar una huerta es tan importante como preparar la tierra y sembrar. Debemos tener en cuenta la orientación del sol y los vientos como también la estacionalidad y cuánto de la huerta vamos a consumir.

La primavera se está acercando y estamos teniendo días cálidos donde empezamos a buscar alimentos y bebidas frescas, lo cual es positivo desde el punto de vista de la alimentación saludable. Es importante comenzar a incorporar más frutas y verduras frescas que resultan agradables en esta época y que, en muchos casos, dejamos un poco de lado durante el invierno.

 El consumo de carne asada durante los días del fin de semana es una costumbre argentina muy arraigada, en sus diferentes tipos de asados,...