Cuenca cañera
El ingenio azucarero de San Javier seguirá inactivo por tercer año consecutivo y proyectan convertirlo en un paseo cultural
El Gobierno provincial, a través del IFAI, fortalece la cuenca cañera
Se cosechó este año 30 por ciento más caña de azúcar que en 2015 y el ingenio apuesta al alcohol
Preocupa el bajo porcentaje de dulzura de la caña de azúcar en San Javier
Acordaron una suba de 25 por ciento en el precio de la caña y la zafra comenzará el lunes
Biocombustibles y azúcar líquida: los desafíos del ingenio de San Javier en 2015
El jueves comenzará a recibir caña el ingenio de San Javier
Las primeras cargas en llegar provendrán de las zonas bajas que fueron afectadas por las inundaciones. Se estima que este año se molerán alrededor de 65 mil toneladas de caña y se producirán más de cuatro millones de kilos de azúcar. A lo largo de la zafra se pagarán unos 30 millones de pesos a los más de 400 productores que integran la cuenca, dinero que irá directamente a reactivar el movimiento económico en la zona del Alto Uruguay.
Cañeros piden convenio para blanquear a cosecheros
Productores reconocen que la gran mayoría de los empleados en la zafra próxima a comenzar trabajarán en negro. Aseguran que su rentabilidad es baja lo que les impediría asumir los costos del blanqueo. Propusieron avanzar en un convenio de corresponsabilidad gremial similar al que se acordó para el sector yerbatero.