costumbres populares
Mañana se come el yopará: hoy más que nunca la tradición se reaviva para espantar al Karaí Octubre
Cada 1 de octubre, familias de Misiones y la región preparan el Jopará, una comida abundante que se cocina para ahuyentar al mítico Karaí Octubre. La costumbre comienza un día antes, dejando en remojo las legumbres para compartir el plato al día siguiente.
