Comer y Beber en Argentina

“Beber y Comer en Argentina”, el nuevo libro de la sommelier Karla Johan Lorenzo

“Beber y Comer en Argentina”, el nuevo libro de la sommelier Karla Johan Lorenzo

Karla Johan Sommelier presenta su nuevo libro Beber y Comer en Argentina. Un libro que implicó un gran desafío. Es un recorrido por nuestro país, mostrando sus platos y las mejores combinaciones con vinos desde la mirada de un sommelier. Encierra muchos detalles de nuestro acervo culinario, mostrando las técnicas e insumos de cada región.

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