colonización
La Mesa de Sommeliers | Las Misiones Jesuíticas y su influencia en los comienzos de la industria vitivinícola nacional
La licenciada y profesora en Historia, Ingrid Wieldman, se refirió a la presencia del vino Carlón en las mesas durante los largos siglos de dominio español, debido a la prohibición de cultivar viñedos locales por parte de las autoridades monárquicas.
