chef misionero
El chef Gunther Moros representó a Misiones en Madrid Fusión 2026 y posicionó la identidad gastronómica regional
El chef misionero formó parte del pabellón argentino en el congreso gastronómico más importante del mundo, donde expuso sabores de la provincia desde una mirada innovadora que combinó tradición, territorio y alta cocina.
Chef misionero ayudó a fundar un restaurante en México cuya especialidades son las empanadas: “Es un sueño cumplido”, afirmó
En la ciudad mexicana de Guadalajara hay un pequeño restaurante especializado en preparar empanadas al estilo argentino. Allí, las empanadas no son tan comunes, pero gracias a la participación del misionero Iván Ortega en un emprendimiento local, su sabor está comenzando a impregnar las calles. “Este es un sueño cumplido”, afirmó Ortega.
Día del gastronómico | Gunther Moros es un chef misionero que sigue apostando por la Tierra Colorada
En el día del gastronómico, Misiones Online visitó la cocina de uno de los cocineros más reconocidos de la provincia, el chef misionero Gunther Moros, quien como tantos otros sintió el duro golpe de la pandemia, pero a pesar de ello decidió apostar por la provincia y, junto a un amigo creó un negocio exitoso de pizzas, mbeyú y chipas. A continuación cuenta su experiencia.
Chef misionero falleció en un accidente de lanchas en Brasil
La víctima fue identificada como Juan Andrés Villalba, de 36 años, y oriundo de Posadas. El trágico hecho ocurrió hace 11 días en Ponta do Curral.
