Cerveza Artesanal

Curso de Cálculos de Cocción y Software Cervecero

Curso de Cálculos de Cocción y Software Cervecero

El día sábado 14 de julio, se realizó un nuevo curso cervecero organizado por el Clúster de la Cerveza Artesanal Mboyeré con el apoyo del Ministerio de Industria.

El Clúster de la Cerveza Artesanal Mboye trabajará con el Laboratorio Raíces

El Clúster de la Cerveza Artesanal Mboye trabajará con el Laboratorio Raíces

Ayer, en las instalaciones de la Universidad Gastón Dachary, se realizó la firma del convenio de colaboración entre el Clúster de la Cerveza Artesanal Mboyeré y el Laboratorio Raíces Rurales, de la ciudad de Campo Viera.

¿Por qué buscan regular la venta de cervezas artesanales en Córdoba?

¿Por qué buscan regular la venta de cervezas artesanales en Córdoba?

El foco estará puesto en la higiene de los botellones, o glowlers, que se comercializan y no pasan por ningún tipo de control.

El sábado en Posadas, se realizará un curso de capacitación para elaborar cerveza artesanal

El sábado en Posadas, se realizará un curso de capacitación para elaborar cerveza artesanal

Con el fin de continuar trabajando para mejorar la calidad de la cerveza artesanal misionera, especialistas en la materia, Diego Setti y Ricardo Aparicio, participarán de una jornada de capacitación que se hará este sábado 9 en el Liceo Storni. Edy Figueredo y Alain Bloos, cerveceros artesanales, contaron de que se trata el encuentro del próximo fin de semana y adelantaron lo que se viene: el primer #OktoberfestArtesanal el próximo 15 de octubre en el Club Alemán de Posadas.

Cerveceros artesanales festejaron el #IpaDay2017, en Posadas

Cerveceros artesanales festejaron el #IpaDay2017, en Posadas

La cerveza artesanal es una movida que va ganando impulso en la provincia y poco a poco empieza a conquistar corazones y paladares que encuentran en ésta bebida un mundo por descubrir de sabores y aromas que las cervezas del tipo industrial no pueden ofrecer. Por eso el Ipa Day que se celebró en Posadas es otro evento que da cuenta de que son cada vez más los adherentes a esta forma artesanal de concebir a la cerveza.

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